长沙百年老字号美食糕点小吃特产在哪买 长沙好吃好玩的地方有哪些

湖南长沙以湘菜为主的美食，湘菜在大江南北都有热情的粉丝，著名的特色菜农家小炒肉、剁椒鱼头、外婆菜等等都是出自湘菜，长沙还有不少能勾起回忆的百年老字号，长沙百年老字号糕点、小吃、特产有哪些？去哪里买？来长沙除了吃还有好玩的地方，有哪些是好吃又好玩一举两得的地方呢？

第1页：长沙百年老字号小吃
第2页：长沙百年老字号门店
第3页：长沙好吃好玩的地方及长沙特产
长沙百年老字号小吃
长沙经典的代表小吃便是这臭豆腐、口味虾、麻辣子鸡了，这些经典的老字号小吃去哪里能吃到呢？

1）臭豆腐
长沙臭豆腐，又叫“臭干子”。因其“焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人”而美名远播。
哪里买：
五娭毑臭豆腐：长沙市天心区黄兴南路59号旁小巷（近南门口劳动广场）
黑色经典（黄兴南路店）：长沙市天心区黄兴南路步行街（悦方ID旁）
火宫殿（坡子街总店）：长沙市天心区坡子街127号（近三王街）
霸脑壳臭豆腐：芙蓉区化龙池31号
武爹臭豆腐：三王街13号
罗家臭豆腐：长沙天心区坡子街上味舫128号

2）糖油粑粑
主要原料是糯米粉和糖，一定要趁热吃，要不变硬就失去了味道，所以吃糖油粑粑一定不能怕烫。但有糖尿病者要慎重食用，加之是糯米制成，肠胃不好的人需要适量。
哪里买：
李公庙糖油粑粑：开福区黄兴中路百联东方对面巷内（百联东方对面）
玉楼东（五一路店）：长沙市芙蓉区五一大道125号（芙蓉华天对面）
火宫殿（坡子街总店）：长沙市天心区坡子街127号（近三王街）

3）口味虾
口味虾的制作需要将小龙虾摘头、去肠，成批量清洗，最重要的是过油，需要一口大锅，无法用手推车流动贩卖，必须要有门店。经过几年“登堂入室”的经营，口味虾逐渐确立了它的烹饪方式，同时吸收了四川红油的做法，味道已基本成型。
哪里买：
新龙虾先生：咸嘉湖西路与金星路交汇处，佳兴酒店对面
柳胖子家菜馆：芙蓉区人民西路469号（近重庆四喜富桥足浴水会）
青瓷味坊（2家）：开福区湘春路民主后街2号；芙蓉区荷花路628号（芙蓉公寓对面）
大虾驾到（2家）：长沙市车站南路56号；长沙市开福区德汇路四方坪商贸城A30栋
虾咖：人民路与蔡锷路交界口东北角

4）长沙剁辣椒
将红红的辣椒放入冰凉的井水中洗净，再放在太阳下晒干水分，之后将剁好后的辣椒放入调味料儿拌匀后再放在太阳下晒上一天，即可密封保存。
哪买：
黄兴南路步行街、 王府井、 平和堂百货、 家润多等。

5）酱板鸭
湖南一道绝名菜，有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵各种不同的口味。
哪买：
长沙比较受欢迎的酱板鸭有金源元、仙都、湘都、金湘权等，这些品牌的各大正规门店和超市都可以买到。

6）龙脂猪血
龙脂猪血是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆、爽滑鲜嫩，十分可口。特别是在冬天，吃上一碗热气腾腾的猪血，能使周身暖和，五腑受用。
哪里买：
火宫殿：长沙市天心区坡子街127号（近三王街）
新华楼：位于坡子街内，在火宫殿的边上