西红柿能不能祛斑
说到西红柿这种食材,相信很多人都很喜欢食用。西红柿又被称之为番茄,不仅能够生吃,当作水果食用,也能够当作菜肴,煮熟食用。此外西红柿含有丰富的营养,具有减肥瘦身,增加食欲,清热解毒等良好功效,据说还有祛斑美容养颜的功效呢。
西红柿味道酸甜可口,而且营养丰富,含有大量的维生素C,和其他微量的元素,经常食用能够降血压,预防血管老化的作用,甚至有延缓衰老的功效。据说将西红柿捣烂将其涂在皮肤上能够有效地祛斑。下面就给大家详细介绍一下西红柿能祛斑吗这个问题。
西红柿即番茄(世界果菜之一)。番茄,别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。
原产南美洲。果实营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
在吃番茄食疗减肥时,番茄以成熟多汁浆果为产品的草本植物。
每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白质0.6~1.2克、维生素C20~30毫克,以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。
西红柿的功效
药用价值:番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。
番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮。
食用价值:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等。
(问答)