寒冷季节,没什么能比热腾腾的火锅带给人们更多的暖意,有人说火锅是冬季最温暖的表情。伴着天气渐渐寒冷,火锅餐饮也迎来了旺季。此外,烤肉也是人们冬天钟爱的美食之一。据统计,11月份期间火锅和烤肉类团购十分走俏,销售额持续走高。以美团网为例,其在北京、上海、广州和深圳四地推出的火锅、烤肉类团购就有20 单销售额在 10 万元以上。
据了解,国内最大的本地服务团购网站美团网()于 11 月期间推出了许多火锅和烤肉类团购活动,受到了广大消费者的热捧。以北京、上海、广州和深圳四地为例,销售额在 10 万元以上的共有 20 单,其中在北京和太原同时上线的“萨拉伯尔韩国料理双人套餐”就卖出了 42.9 万元。而美团网在北京和上海推出的“汉拿山韩式烤肉双人套餐”和“汉拿山韩式烤肉 4 人套餐”,销售额则分别高达 52.234 万元和 69 万元!
图:美团网汉拿山韩式烤肉4人套餐卖出69 万元
据业内人士分析,排除旺季因素导致火锅、烤肉类团购热销,元旦、圣诞节等节日的临近,也是推动餐饮团购走俏的重要因素之一。而且,在北京、上海、广州和深圳这些一线城市,居民消费水平本身就比较高,所以一些价格上百元的餐饮类团购也会卖得非常好,其中不乏像汉拿山这种比较高端的餐饮企业。因此,对于美团网在11月份期间能取得这样的销售业绩一点也不奇怪。
另据了解,根据团800最新公布的《2011 年 10 月份中国团购市场统计报告》显示,美团网以 1.73 亿元销售额排在全国团购网站首位。美团网自成立以来,一直努力为消费者提供“本地精品消费指南”服务,专注于本地服务类团购。其推出的餐饮类和票务类等团购活动销售一直很好,屡次创造业界的销售纪录。