距离高考还有不到两周时间,如何为考生进补成为热议话题。不少商家看到商机后,纷纷开始推出“增记忆”、“补脑液”等保健品,宣称可以缓解脑疲劳、提高记忆力。不少家长为了孩子能够提高成绩,不惜高价购买“补品”,但是营养专家却表示,保健品能补脑并没有科学依据。
市场:高考补品网络热卖
“高考营养品,100%正品,全场促销!”“高考补品劲爆5折!送礼送健康!”进入考试季,淘宝网、京东商城、中粮我买网等各大购物网站的各类高考保健品 开始热卖。尽管名称不一产地不同,但这些保健品宣传的功能大同小异,都号称能让学生补脑、提高记忆力、提高免疫力、缓解视疲劳,鱼油、维生素A和蛋白粉则 是店家为考生主推的几款产品。
这些高考营养品的销售情况如何?北京青年报记者以考生家长的身份向某知名保健品牌淘宝店家咨询,针对北青报记者列举的考生特点,店家推荐了一款133元一 瓶的鱼油提高记忆力、88元的维生素A&D缓解视疲劳和一桶313元的蛋白粉提高免疫力。尽管售价不菲,但卖家表示,选购的考生家庭并不在少数, 鱼油和维生素A&D的当月成交量都在200瓶左右。
家长:求个心理安慰
这些保健品的功效如何?一名正准备高考的考生告诉北青报记者,家中为他准备了蛋白粉、维生素C和几瓶营养液,但服用之后没有什么特别的感觉,跟平常没什么 区别。2012年参加高考的小刘则记得,就是因为考前一个月吃了太多补品,自己的火气一直很旺,加上紧张的情绪,她在考场上鼻血流不止,直接影响了考试成 绩。
尽管不少考生吃了补品也没有什么直接改善,但很多家长还是抱着宁可信其有的态度,觉得买总比不买好。市民兰女士告诉北青报记者,虽然女儿的记忆力没有明显提高,每天也依然很疲劳,但是如果不给女儿吃补品,自己心里总是不踏实,“不能让孩子输在补品上!”
专家:保健品能补脑没有科学依据
这些保健产品是否能起到广告中宣传的功效?对此,解放军302医院营养科副主任牟瑛予以了否定。她表示,到目前为止,医学上没有任何临床试验数据或是学术 文献等能够支撑这类保健品补脑的功效,因此这类产品的成分来源究竟是什么,作用怎样,目前无法得到确实的评价,“作为营养师,我不建议考生补充这类保健 品。”
据国家食药监总局表示,国家从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品不适用于补脑、提 高智商、缓解脑力疲劳。同时,有些保健食品原料不太适合考生使用,且产品有规定的适宜人群和不适宜人群及食用量,消费者在购买时需要仔细查看。
同时,在国家食药监总局提供的专家建议中,还特别指出,针对部分家长到药店采购人参、西洋参、枸杞子、冬虫夏草、灵芝等滋补中药的行为,使用不当可能会令 孩子产生不良反应。如大量的长期服用人参,可以产生头晕、失眠、抑郁、血压升高的“滥用人参综合征”,并且有促进性早熟的副作用。因此,青少年考生应尽量 避免使用补剂,影响考生的健康。
对话
海参蛋白量仅比鸡蛋多一点
对话人:解放军302医院营养科副主任牟瑛
北青报:高考将至,不少网站上“蛋白粉”、“海参”、“补脑口服液”等产品热销,这类产品对考生增强记忆、缓解脑疲劳能起到什么样的作用?
牟瑛:目前这类保健品补脑、增强记忆等功效在科学上没有什么依据,我个人不建议考生服用。以海参为例,作为高蛋白食品,其蛋白含量其实仅比鸡蛋多一点而 已,只要能保证正常饮食,每天摄入两个鸡蛋也就够了。如果考生消化能力较弱,我还要建议他不要服用海参,可能会引起腹泻。
北青报:有不少产品标榜自己能够提供考生大脑需要的如DHA、氨基酸等物质,从其他食物上很难获得,您怎么看待这种说法?
牟瑛:其实考生考前集中用脑,身体也比较疲劳,所需要的物质也就是钙、镁、锌、色氨酸以及维生素B群,这些物质都可以从日常摄入的粗粮、牛奶、杏仁等坚果类物质、蔬菜或是香蕉等水果中获得,没有必要单独再大量从所谓补品中进行补充。
北青报:针对考生容易出现的疲劳失眠等问题,饮食上应该如何科学地调理?
牟瑛:在饮食上,考生应该注意的是平衡膳食,也就是按照平时的饮食习惯就可,如果突然改变或是过分加大种类和量,可能会因胃肠不适应而造成腹泻,也可能造成更大的精神压力。如能保证每天正常摄入250-300毫升的牛奶,一斤蔬菜,一两个水果,一到两个鸡蛋就可以了。