张二才说:“忆江南作为中小企业,实力有限,在传统商超的铺货力量不足,而苏式大汤团是一款品质非常好的产品,对货架期要求很高,为了扩大消费者的第一次购买,形成回头客,我们也加大了促销力度。”据了解,2016年,为降低成本下调价格,忆江南推出简包装产品,促销效果明显。
不过受限于产能不大,目前忆江南只在苏州、上海及其他苏南、苏北地区的餐饮、商超、团购和生鲜网站做推广。但对于市场前景,张二才表示非常看好。