白菜、豆腐和水,并称“泰山三美”。这也是每个到泰山的人必点的特色佳肴。对于登山的人来说,泰山上的餐饮店集中在中天门和天街。而到了泰山市内,环山路上不仅散布这各种烧烤小店,泰安的老县衙美食街还聚集了一众泰安特色美食,等待老餮们去一饱口福。