泰山旅游攻略 六大景点玩转泰山(2)

　　泰山牙枣、包瓜、摩茄被称为“泰安三宝”。 泰安酱包瓜创制于清咸丰年间，因质优味美，作为“贡品”。主要用泰山附近大白峪村生产的鲜嫩甜瓜作外壳，并配好比例将莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、柿饼、青红丝等切拌好作料馅，用甜酱腌制而成。具有皮柔、肉嫩鲜脆、清香、酱味浓郁、开口胃、增食欲的特点。

　　泰山三美——白菜，豆腐，水

　　泰山三美之一是白菜。长的形体细长，顶部向外翻卷，这种菜质细无筋，好炒易烂，水分少，香味浓，汤色乳白，入口细腻滑爽，可做各种熟菜，是泰安群众的主菜。之二是豆腐。用石磨制作浆，用生石膏点浆，由于做工精细，质细洁白、鲜嫩，被誉为“神豆腐”，可做多种菜肴。之三是水。在泰山有句俗语：“山多高，水多高。”泰山上下，即便在海拔1500多米的峰顶上也可寻见到淙淙泉水，不但泡茶清香可口，而且酿酒、酿醋、做豆腐都是离不开的。特别近几年发现大量矿泉水，还发现不少温泉、热泉等。

　　泰山灵芝

　　泰山灵芝，是泰山的珍贵特产，传说是神农在尝百草中从泰山发现的，故称为“神草”。灵芝可治疗耳聋、关节病，保神益精气，坚筋骨，除虚劳，还可治疗神经衰弱、冠心病、高血压、肝炎、慢性支气管炎、哮喘等病。

　　何首乌

　　何首乌，是泰山四大名药之一(另三种为四叶参、黄精、紫草)。何首乌被称为泰山四百多种中草药之冠。对于养血、益肝，固精益肾，强筋健骨均有疗效，是滋补的良药。

　　肥桃

　　被誉为“群桃之冠”的肥城桃，是中外著称的名产。肥桃的栽培历史已有一千一百多年。明代时对肥桃就有“果亦多品，惟桃最著多”之说。1726年的《山东通志》记载：“桃产肥城者佳，他地莫能及”。到明隆庆年间，肥城桃已为这皇室的贡品。由于历代统治者的盘剥，桃农无利可得，对肥桃种植逐渐衰落。到清朝宣统年间，桃树已寥寥无几。

　　建国以后，肥桃栽培面积才逐渐扩大，在人民政府的关注扶持下，这一名产才逐步得到开发，现已发展到6500亩，年产量达到3500万公斤。肥城桃的品种很多，名气较大的是佛桃、红里、白里、 晚桃、 柳叶、大尖、蟠桃、酸桃等。以红里肥桃为主，它个头大，单果一般都在250-500克，最大的能达到900克重。它不仅个头大，而且果肉细嫩，汁多而浓，香甜味美，还具有很高的营养价值和药物价值，并含有可溶性物，果酸、维生素、蛋白、脂肪、胡萝卜素、硫铵素、核黄素、尼克酸以及钙、磷、铁等多种元素。

　　常食肥桃可健脾胃、增食欲、壮筋骨、延年益寿。有保肝、防坏血病、贫血及抗癌的功能。近几年销售量大、渠道广，销往美国、独联体、加拿大、日本、菲律宾、泰国、新加坡、南朝鲜及香港、澳门等20多个国家和地区。

　　赤鳞鱼

　　赤鳞鱼，又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧溪流中，成鱼长不过二十厘米，肉质细嫩，味道鲜美，为各贵肴馔，还可药用。这种鱼的生存环境条件要求很高，现正研究扩大人工养殖。

　　泰山旅游注意事项

　　去任何地方旅游都是渠道一个我们不甚熟悉的地方，一些注意事项还是要了解清楚的，然而不同的地方又有着不同的特色，所以要注意的地方也是不同的，下面我们就为您介绍一下泰山旅游的一些注意事项吧!

　　1、上山游览安全第一，注意自身旅游安全，勿擅自到未开放的旅游山区和危险山区游玩，尽量避免在无人管理的山地游玩。忌单独行动，切勿自行乱闯或另辟路线，以免迷途或发生意外。

　　2、出行时准备好一双合脚的鞋，最好选择球鞋、布鞋和旅游鞋、平底鞋，勿穿皮鞋或者高跟鞋。爬山尽量穿胶底深痕防滑旅游鞋或软布鞋，女同志不要穿裙子。

　　3、留意各类的警告标志，避免发生意外。走路不看景，看景不走路，照相取景时注意安全，互相礼让，不要拥挤。

　　4、山上气候多变，温差很大，一定要做好保暖工作，带好衣物。下雨时切不可撑雨伞，防止人伞一起被风刮走。

　　5、山上物品价格较贵，上山前请自备少量的点心和饮料。

　　6、切勿采摘野生果实食用或饮用山水。切勿在山上生火，此举极易引起山火，亦属违法行为。

　　7、爱护环境卫生，不破坏景区资源，男同志请在允许吸烟的吸烟区吸烟 。

　　8、避免站立崖边或攀爬石头拍照或观景。

　　9、十八盘台阶陡峭，步行下十八盘的话，一定要注意脚下安全。

　　10、注意饮食卫生，尽量避免小摊小贩兜售的食品。

　　11、由于地方差异，口味不同，饮食上要小心。用餐时间可能不准时，请适当备点干粮充饥。 12、带好必备的药品。旅行途中一旦身体不适，带点必备小药品能救大急。例如：感冒药、乘晕宁、息思敏、黄连素、创口贴等。

　　13、请保管好您的贵重物品，每次离开住宿前检查好自己带来的物品，避免旅行中临时忙乱，丢失物品，防止被窃。

　　14、请大家照顾好自己，晚上最好不要自由活动，以免发生不必要的麻烦，出行前最好结伴，忌单独出行，有事请及时与导游或领队联系。

　　15、请各位一定带好身份证并保持通讯设备正常。

　　旅游好处

　　1、旅游熏陶着人的情操，增长人的见识。中国古代哲学家荀子说：“不登高山，不知天之高也;不临深溪，不知地之厚也。”中国人常用“不知天高地厚”来贬说别人不知好歹，没有见识。《庄子·秋水》篇开头颇有寓意：秋水暴涨，河伯见百川灌河，浩瀚奔涌的气势颇是欣慰，以为天下之美尽为己有。