西故山 > 旅游 > 国外旅游 > 德国萨尔州Saarland(资料全部来自德国旅游局)

德国萨尔州Saarland(资料全部来自德国旅游局)

来源：网络转载 2014-03-19 20:13 编辑：网络查看: 次

正文字体大小：中

德国萨尔州Saarland (资料全部来自德国旅游局) (2007-04-19 20:50:21)

萨尔州(Saarland)位于德国、法国与卢森堡交汇的三角地带，是德国最小的联邦州，也是如今德国通往欧洲邻邦的桥梁。首府萨尔布吕肯(Saarbrücken)就位于萨尔河畔(Saar)的德法边境地区，并和它周围的地区一起为游人展示了它曲折的历史和多彩多姿的风景，多元文化的并存更为这一地区增添了独特的魅力。萨尔州的名字就来源于它的生命线萨尔河(Saar)。

这里有怡人的风光、密布的森林和柔缓的山峦，对于那些喜欢在这样的景色中漫步、戏水或是水上观光的人来说，这里是再适合不过了。山乡气息的湖泊、水乡风光和水库都散发着无穷的魅力，您可以进行各种水上运动。这里也是进行温泉疗养或者全家出游的理想去处，精彩汇集了文化、历史、高尔夫以及自行车娱乐等元素，它正期待着您的到来。

圣温德勒地区(Sankt Wendeler Land)风景如画的博斯塔尔湖(Bostalsee)不仅是那些苛求的自行车旅行发烧友心目中的“麦加”，还具有适合徒步漫游、打高尔夫、滑板或者进行各种水上运动的最佳设施。

萨尔路易斯县(Landkreis Saarlouis)是令所有业余运动爱好者激动不已的理想去处：可以在瓦勒芳根-迪伦(Wallerfangen-Düren)进行飞行运动、去恩斯多夫(Ensdorf)攀岩、萨尔路易斯(Saarlouis)滑板或者在博斯(Bous)开卡丁车。

萨尔高(Saargau)是萨尔州的主要山脉，古罗马人早已在这里栽种葡萄。这里不仅能看到壳灰岩、大片的农田，还有上万株杂色果树草场。萨尔高除了美丽的风光之外，还能让您一饱口福呢。

弗尔克林根(V鰈klingen)伟大的钢铁时代曾经延续了上百年，从1883年它的第一座高炉鼓风炼铁开始，直到1986年正式熄火为止。现在，这里成为了一个工业时代的特殊纪念碑，弗尔克林根钢铁厂(V鰈klinger Hütte)已被列入世界文化遗产名录。250米长的中轴线上排列着6座高炉、炼焦厂、巨大的厂房、传送带和升降机，还有巨大的鼓风机，这个家伙的强劲热风足可使熔炼物达到白热化。

没有“里昂(Lyoner)”香肠可是不行，这是一种肉肠圈，最好与克驰施尔(Kerschdscher——用热油将生土豆块儿焖熟)一起吃，也可以加上热的土豆沙拉，或者只配小面包和芥末酱吃也不错。

“迪布拉伯斯(Dibbelabbes)”是由碎土豆、干肉加上葱在锅里做成的，蘸上苹果酱会很好吃。

“格费尔德团子(Gefillde)”是一种土豆团子，它的馅儿是剁肉、肝香肠、胡椒和盐做成的。

“脆皮酥(Schales)”一词来源于德语的Schalen(生豆荚)，在这儿指的是在锅里煎时出现的脆皮，即将制作“迪布拉伯斯饼(Dibbelabbes)”同样的生面团在平底锅上反复翻转做成。

“格鲁姆比尔克舍尔舍(Grummbeerkieschelscher)”其实就是土豆煎饼：将搓碎的生土豆与鸡蛋、面粉、洋葱末和调料混合，然后用许多油煎炸至金黄色即可。萨尔州的苹果酒“维茨(Viez)”可作为佐餐酒饮用。

“霍利舍(Hoorische)”是一种椭圆形的土豆丸子，在沸水中煮熟而成，建议您配上熏肉乳脂酱或者酸菜一起吃。

“弗海拉特特(Verheiratete)”的做法是先将生土豆切成条状，用盐水煮熟；用勺将由鸡蛋、面粉和肉豆蔻揉成的生面团挖成丸子状慢慢放入沸水中煮，然后将这种“面粉团子”和煮熟的土豆一起盛入碗中，最后浇上事先用干肉和乳脂调好的酱汁即可。

好好的休息一下或者简单放松一下身心。萨尔州有6处不同档次的疗养地。威斯克辛(Weiskirchen)是最有名的治疗型疗养和克奈普氏疗养地，它位于萨尔-洪斯吕克自然公园(Naturpark Saar-Hunsrück)内。全德国著名的克奈普氏疗养地布里斯卡斯特(Blieskastel)位于环境优美的布里斯高地区(Bliesgau)。圣温德勒地区(St. Wendeler Land)以空气疗养地诺费尔登(Nohfelden)、诺恩克辛(Neuenkirchen)、陀勒(Tholey)以及治疗气候疗养地诺恩威勒尔(Nonnweiler)最为著名。地处美丽的萨尔河河湾地区的空气疗养地梅特拉赫(Mettlach)也是尚佳的选择。在这里，随处都是休闲消遣与享受生活的好去处，为您的生活注入新的活力。

法语“Une vue splendide”意思是“一个多么美丽的地方啊”，著名作家雨果(Victor Hugo)1863年来到德国最美丽的萨尔河河湾(Saarschleife)时不禁发出如此的赞叹。萨尔河河湾距离梅特拉赫(Mettlach)仅几公里之遥，这里的风光最为壮观秀丽，萨尔河在这里做了U型大拐弯之后，有一段流向发源地，然后滚滚向前。克罗弗(Cloef)和蒙特克莱尔城堡废墟(Burgruine Montclair)都是鸟瞰这一壮美自然景观的绝佳观赏点。

驾驭着滑水板，在风中飞驰。如果您要去120公顷大的博斯塔尔湖(Bostalsee)旅游，不仅要带上游泳衣、玩水气垫和吹气鸭子，还要勇敢地去冲浪。萨尔州人都知道大家为什么总是喜欢来这个最大的水域游玩。

萨尔州的各个城市都以其地中海式的风情吸引着游客。这里有五花八门的活动和节日，简直就是享受各种艺术的盛宴。无论是去知名的流行名贵服饰商店，还是去工厂的直销店，这里的商品琳琅满目，可以大大满足您的购物欲望。漫步在这些城市里，随处都可以感受到令人印象深刻的历史痕迹，在博物馆里就更是如此了。由于邻近法国，在这里享用美食也是生活中的一大乐趣、一份感官的节日享受。

有着1000多年历史的古老城市萨尔布吕肯(Saarbrücken)不仅是这个州的首府、一个现代化的大都会，也是萨尔地区的经济和文化中心。萨尔河(Saar)穿城而过，8公里的河段将整个市区一分为二。建于16世纪中期的古桥(Alte Brücke)如今仍然紧密连接着老萨尔布吕肯市与圣约翰大教堂(St. Johann)。

梅特拉赫(Mettlach)的“威宝之家(The House of Villeroy & Boch)”就位于萨尔河畔，以其奇妙的陶瓷工艺吸引着游客，设计师就是用这种古老的工料不断创造出新的华丽装饰图案。

在圣温德尔(St. Wendel)的后歌特式教区及朝圣教堂保存着死于7世纪初的云游僧人和保护圣徒温达利奴斯(Wendalinus)的遗骨。15世纪末的墓群也给人留下深刻的印象。

克奈普式疗养地布里斯卡斯特(Blieskastel)拥有极具观赏价值的文艺复兴时期及巴洛克风格的建筑(巴洛克式花厅、市政厅和宫殿教堂)，城市西部高达7米的歌勒恩石柱(Gollenstein)是德国最大的石柱。

萨尔布吕肯(Saarbrücken)：首府、老城(Altstadt)、高尔夫

萨尔路易斯(Saarlouis)：要塞之城(Festungsstadt)、博物馆

弗尔克林根(V鰈klingen)：德国经济繁荣时期(1871-1873年)的建筑(Gründerzeith鋟ser)、世界历史文化遗产弗尔克林根炼铁厂(V鰈klinger Hütte – UNESCO)

诺恩威勒尔(Nonnweiler)：疗养场所、蓄水坝、大众天文台(Volkssternwarte)、天文漫步(Astronomischer Wanderweg)

萨尔堡(Saarburg)：有着1000年历史的城市、吕克巴赫瀑布(Wasserfall des Leukbachs)

弗莱森(Freisen)：天然的碑林“石海(Steinernes Meer)”、维阿都库特桥(Viadukt)、博物馆

梅特拉赫(Mettlach)：疗养胜地、“萨尔河弯(Saarschleife)”、蒙特克来尔本笃会修道院城堡(Burg Montclair Benediktinerabtei)、陶瓷博物馆(Keramik-Museum)、威宝之家(Villeroy & Boch)

圣温德尔(St. Wendel)：历史古城、大会堂(Basilika)、石雕大道(Skulpturenstra遝)、博物馆、高尔夫

诺费尔登(Nohfelden)：博斯塔尔湖(Bostalsee)、高尔夫