辛辛那提被誉为是俄亥俄河上的“皇后城”(Queen City),也曾被英国首相温斯顿·邱吉尔称为是美国内陆最美的城市,有着秀丽的滨河景致和许多公园。而且辛辛那提也通过众多体育赛事而声名远播,例如其网球大师赛、棒球队红人队等。前往美国中西部地区时一定不能错过这座魅力之城。下面就让我们跟随美国《国家地理》细数在辛辛那提一定要知道的事吧,让你在这里饮食玩乐都不愁!
“星期五市场”自1852年以来,极大地丰富了越莱茵河区居民的生活。
美食地
Cincy:这里的招牌是辣椒。来自希腊和马其顿的移民在肉里加入肉桂、丁香、豆蔻和其他地中海风味材料一起熏制,而这也深深地影响了这种辣椒的风味。当地传统的吃法是在意大利面上放上辣椒,再淋上乳酪,这种饮食类型在小镇各处的菜单上都能见到。
Tucker’s:在这里不会有人单独用餐(因为生意太好),即使是68岁的的老汉也会很高兴地和常客们挤在一起用餐。这家的香肠面包不错,常客一般都会在香肠面包上填满素食的辣椒和goetta(goetta混合了燕麦、猪肉、牛肉和调味料,有时也包含洋葱)。
Boca:这里散发着市区的贵气,拥有歌剧院和明星型的饮食,包括松露烩饭和马斯卡彭乳酪蛋糕。
Metropole:这是个优雅的地方,凭借其老派的木质烤箱和独特的马赛克瓷砖引得众多好评。带着蔬菜的清香味的烤鸡肉串,让人垂涎三尺;腌制食品配上一点醋开胃爽口。
推荐住所/酒店
坐落于国家地标的卡鲁塔,希尔顿辛辛那提荷兰广场对于喜欢步行,探索班克斯河岸和莱茵河的游客而言,是个不错的容身场所。
市中心的21世纪博物馆酒店有着现代绘画和设施,传递出复杂而古怪的感觉。而楼顶的鸡尾形的露台则是全方位观景的绝佳场所。
俄亥俄州和肯塔基州的罗柏林大桥
值得一去的地方
辛辛那提博物馆中心:从1900年至20世纪40年代,辛辛那提博物馆中心不断扩展,馆内展列着有轨电车、广告牌、雪佛兰汽车等等。
斯普林格罗夫公墓和植物园:这里有着新哥特式的复兴墓葬,是一处有着超过1200种植物的“园艺实验室”。该公园建于1845年,是美国最大的墓地之一。
辛辛那提公共图书馆:这里展示着“1848年的辛辛那提全景”,照片显示了着当时人们的各类生活细节,如挂晒着的衣服、扔在大街上的垃圾等等。它是记录美国城市面貌最悠久、最全面的照片集。
在越莱茵河附近,手工酿酒商使得旧房子、地下室,甚至是先前禁酒令限制下的品牌Christian Moerlein复苏起来。
奇幻地下世界
为纪念通过辛辛那提逃亡至北方的奴隶修建的“全国地铁自由中心”。
辛辛那提的其他地下秘密:幽灵地铁,路线长2.2英里(约合3.5公里)却只有4站。该地铁始建于1919年,但由于战争、政治和经济原因,地铁修建计划延迟且被打乱。政府使得这原本的奇迹石沉大海,不过幸运的是辛辛那提博物馆中心现今运营良好。
地下街:已往禁酒令下受限的地下啤酒储藏室现在得以重新利用,人们也能再次享受美酒。
(编辑:潘晓霞)