新疆风土人情概述

新疆风土人情概述

新疆，最原始的称呼是柱州，新疆大部自汉朝便属中国，新疆有着辽阔的地域，适宜的气候，复杂多样的地貌和土壤，因而不仅风光旖旎，而且特产资源十分丰裕。在群山峻岭、绿洲戈壁之间，有着数不尽的 新疆维吾尔自治区是举世闻名的歌舞之乡、瓜果之乡、黄金玉石之邦。新疆幅员辽阔，地大物博，山川壮丽，瀚海无垠，古迹遍地，民族众多，民俗奇异。

新疆的小吃花样繁多，各具特色，主要有：

    酸奶子对高血压、冠心病

薄皮包子的特点是：色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱 维吾尔吃法，一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃，先把薄馕放进笼屉蒸馏少许，然后把包子放置薄馕之上；和抓饭一起吃，则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法，吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉，这样可以提味，增加人们的食欲。

在南疆和田、且末等城镇巴扎上，设有现烤现卖的
    6
    7 。 面柔软而有筋感，拌料酸中带有辣香。

当客人来到的时候