长沙民风民俗的作文(350字左右)

除水稻外，长沙种植大麦、小麦、荞麦、高梁、包粟、胡麻(黑芝麻)、白芝麻、油菜、茶叶、蚕桑、苎麻、棉花、黄花菜等农作物的历史也很悠久。豆类作物，常种蚕豆、豌豆、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、饭豆、泥豆、峨嵋豆、荷包豆等。其中黄豆又分五月黄、六月黄、七月黄、八月黄等。泥豆又名懒豆，是制作浏阳豆鼓的上等原料。红薯和烟草是明代引进的，但发展很快，种植面广，有“一季红薯半年粮”之称。 农事风习之“屋前栽椿不过檐” 长沙地区林木资源极为丰富，除数百个常见的树种外，还有银杏等一批稀有品种。农家喜欢在房前屋后栽种樟、柏、竹、梓、枫、杉等风景树及各种果树，但有的地方有“门前不栽竹，屋后不栽桐，大门口不栽棕，院中不栽松”之俗。屋前栽椿，高不过檐。栽竹时往往逗哭儿童。人们买成片山林砍伐叫“判山”，全伐称“青山”，单一树种砍伐称“花山”，一般不砍“飞子树”(种树)。进山采伐禁忌很多，先要宰雄鸡沥血祭山神，以保清吉。在山上讲话特别谨慎，毛草马虎不得，一般上午只管做事，极少讲话，以防失口。 长沙原始农业的发展推动了原始畜牧业的发展。自春秋战国至秦汉时期，长沙畜牧业已经遍及每个家庭。 畜牧喜禁之“姜太公在此” 长沙养猪自东汉改放牧为圈养，即在偏屋(或称杂屋)内砌猪栏、猪楼。栏楼上有“上楼子”“下楼子”之分，外装栅栏，下安石槽。猪食叫潲，习用青饲料加碎米细糠煮熟。母猪、仔猪、架子猪的潲内酌加米饭、豆渣、麸子、酒糟等精饲料。谚云:“喂猪没巧，栏干潲饱”。 长沙农家猪栏墙上，每每写有“姜太公在此”、“姜太公到此”，还印有石灰五爪掌。这是因民间传说，姜子牙在岐山筑台封神时，其妻马氏阴魂不散，长跪请封，气得姜太公怒骂:“你这瘟神......”话还没完，马氏叩头就跑，自此做了危害牲畜的瘟神，农家利用马氏惧怕姜子牙五掌雷的弱点，借之驱逐瘟神。故事神奇得固然可笑，但在民间却世代流传。 畜牧喜禁之“爱牛一往情深” 长沙养的牛，多为役牛，奶牛很少。无论水牛黄牛，皆关养在室内牛栏中，只在春夏秋季的早晚，由童叟牵着放牧。农家认为牛吃露水草可清热滋补，人们牧牛时一般兼割青草，分别于中午或晚上撒入牛栏中。农忙使役时加喂食盐、谷米、酒冲生鸡蛋等精饲料，让牛生劲。冬天主要喂稻草辅之以谷糠之类。 浏阳上东乡在秋冬季节常赶牛上围山群牧，使江南水乡呈现“风吹草低见牛羊”的北国草原风光。农夫爱牛一往情深。下雨，怕牛着凉而加盖牛蓑衣;冬天用稻草垫遮盖牛栏屋以避风寒;夏天则熏烟驱蚊;四季生怕干了“牛百叶”，总是将牛水缸灌得满满的。牛生病，急忙喊郎中开药，有的还急得哭。牛老了，有的不忍杀戮，让其自然老死，死后还点香烛相敬，葬之以土。 畜牧喜禁之“鸡蛋人情” 养羊，是农家的另一副业门路，通常是白天用绳索拴于河滩或山边。特忌羊伤庄稼，谓羊吃过的苗长不起来，有“牛口肥，鸡口毒，羊口往里缩”之谚。 鸡鸭是农村主妇的摇钱树，礼尚往来，少不得“鸡蛋人情”;缺火柴少盐，临时用鸡蛋去换;丈夫累了，煮两个荷包蛋端过去是最常见的“妻慰夫”行为。长沙养鸭以“放湖鸭”(或作凫鸭)的规模为大，一户养百余只或数百只，备鸭棚炊担，外出游牧，春天为产蛋旺季，每日可捡蛋数十公斤。 湖湘先民早在远古就以渔猎为业，已发现7000-9000年前的石镞和渔网坠。长沙附近还出土了不少商代铜箭簇、铜鱼钩等渔猎工具。 渔猎趣话之“照鱼放钻子” 长沙湘江两岸渔家有“涨水鱼，退水虾，不涨不退捕毛花”和“七上八下九归窝”之谚，即七月以前捕上水鱼，八月以后捕下水鱼，有的还结伙去洞庭湖捕捞。 俗话说:“吃鱼没有捉鱼味”。长沙为鱼米之乡，除此专业渔民外，迷恋于鱼道的男女多矣，投钓、扮罾、撒网装籇，五花八门。每当春雷滚动时，便有人冒雨出动，抢占有利地段，设网下笱。当户外蛙声一片时，“照鱼”的灯火便闪耀不停。春来到，放“钻子”的更普遍。“钻子”即小型鱼籇，为篾制锥形捕捞器。夏秋枯水季节，一些人便在河中下拦网，上下游各一条相向而拖，合围至有利地段时再收网逮之。在浏阳河、捞刀河等支流，民国时常见装“溜网”的--在河滩流水处设“八”字形墙坝，中流急水处装一略向上倾斜的竹篾溜网，鱼儿游出急水口，即脱离水体而进入溜网中。发水时溜网中的鱼儿总是蹦跳不已，银光闪烁，有时日夜可取鱼数百公斤。 至于龟鳖，昔日长沙郊县随处可见。有人在河边斫柴，一次曾拾一篓乌龟。当时人们拾到龟后多放于天井，让其洗阴沟。鳖，长沙叫脚鱼、团鱼，除用猪肝设钓外，还有捕擒饲养世家。浏阳坪上村李启明、李卓洲、李威洲父子，常带长把渔叉行走于浅水滩，鱼见叉即钻沙，他们手到鳖擒十拿九稳。在深水区，先在岸上击掌3下，鳖闻声而动，动则冒水花，他们一猛子扎入水泡涌动处，很少空手上岸。父子数人一天可逮鳖数十公斤养在红石砌成的缸中，客人来了，随时享用。 渔猎趣话之“陷笼活圈扎馋兽” 长沙郊县山多柴深，过去野兽出没频繁，山区农民多备有鸟铳猎狗。每觅得兽迹，或用猪油包裹炸弹于傍晚置于野兽出没之处。馋兽食之，嘴飞脑裂，不倒毙也会流血而死。有的专装陷笼，陷笼形如风箱，内有夹子，夹有肉片或鸡毛之类，上有铁丝与“笼门”相连。兽入笼咬食物，触动机关，笼门自动关闭。此法可逮得野猫、黄鼠狼之类的小兽。对于麂(俗称山羊)，猎人常用装“扎”的办法;先小心剔出有兽迹的地皮，在地皮之下挖陷阱，装上套绳，然后放动回地皮，伪装得不露踪迹。再在附近找(或插)一竹竿，攀弯，用活圈钩于陷阱上，并将陷阱内套绳内的另一端系于竿尖。当山羊踏入陷阱，活动圈脱钩，竹竿“呼”的一声弹直，拉紧陷阱内的套绳，山羊脚被套绳缠紧后悬之于竹竿之上，欲逃不脱。 服饰风采之“浏阳夏布” 前清时长沙的衣被布料多为自纺、自织、自染的棉布，俗称土布、大布或粗布。青蓝布经染坊踩石加工，硬挺平滑，油光发亮，未下水时十分美观，所以非万不得已，新衣是不轻易洗水的。