(114.217.243.250)2个月前
对于(139...164)这位,真心要用四川话骂你一句:球(JJ)经不懂当骟将。你这种不懂装懂一知半解的假科普,真的可怕。
第一,你怎么不说整个西南地区都是消化道癌症高发?是因为这里气候潮湿,尤其夏季闷热,自古当地就喜食辛辣及刺激性食物。辣椒传入之前,是传统的生姜(老姜和仔姜),大蒜(蒜头和蒜苗),分葱,花椒,木姜子,胡椒,肉桂,芥末(包括芥末油)等。
第二,你们绝大多数非西南地区的人根本就分不清这边泡菜和其他腌菜的区别,常常混为一谈,甚至有人一说泡菜只想到或首先想到韩国泡菜(那TM其实就是腌菜)。