惠州旅游景点、美食、风土人情
旅游景点
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罗浮山国家重点风景名胜区
2
惠州西湖国家重点风景区
3
南昆山生态旅游区
4
巽寮滨海旅游度假区
5
中信汤泉旅游度假区
6
龙门温泉
7
龙门香溪堡风景区
8
永记生态园
9
南昆山温泉大观园
10
港口海龟国家自然保护区
11
象头山国家级森林自然保护区
12
惠州南海旅游有限公司
13
庄加庄温泉度假村
14
庄上庄温泉度假村
15
龙门地派桂峰山旅游度假村
16
罗浮山嘉宝田乡村俱乐部
17
棕榈岛高尔夫球会
18
汤泉高尔夫球场
19
涛景高尔夫球场
20
金果湾养生俱乐部
21
惠阳沙田世外梅园旅游区
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南山漂流
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福田漂流
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罗浮山漂流
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川龙峡漂流
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响水河漂流
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香溪河竹排漂流
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丹枫寨
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十字水
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三寨谷
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梁化云天海
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蓝田瑶族风情园
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巽寮湾度假村
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熊猫金海岸度假区
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东升渔村
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平海古城
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九龙峰旅游区
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金融街巽寮湾度假村
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白盆珠温泉
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金海湾度假村
41
三角洲岛
42
大甲岛休闲乐园
43
白鹭湖度假区
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百丘田
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中洞红色教育基地
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叶挺纪念馆
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罗浮山缆车
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矮陂温泉
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新庵西来古刹
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下埔滨江公园
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中山公园
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飞鹅公园
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红花湖风景区管理处
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东坡乐园
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惠州市博物馆
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北门公园
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合江楼
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西湖夜游
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东江游
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孤山东坡园
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桃子园
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今是园
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元妙观
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冲虚观
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华首台
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黄龙观
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山里头农场
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东江沙公园
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瑶池湾生态公园
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铁炉湖明清古街
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黄家祠(黄氏书屋)
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金带街
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水东街
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文笔塔公园
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文星塔公园
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剑潭自然风景区
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望江亭
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崇林世居
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南阳世居
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南苑公园
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盘古宫
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惠州商业步行街
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大中堂公园
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水门公园
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曹师岭滨江绿地
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归善学宫
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丰湖书院
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白鹤峰东坡故居
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嘉祐寺
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东平窑址
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桥西民居街巷
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明城墙
风景名胜
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2005年,全市接待游客1000.2万人次,增长33.4%;接待住宿游客459.8万人次,增长30.6%,其中国内游客人数380.02万人次,增长18.4%.旅行社组团方面,国内游29.68万人次,增长31.1%;出境游1.54万人次,增长71.1%.全年实现旅游总收入49.94亿元,增长28.4%,其中旅游外汇收入1.65亿美元,增长92.7%.
惠州市:半城山色半城湖
惠州市作为惠州市政府所在地,是全市乃至整个东江流域政治、经济、文化和交通的中心.全区总面积1471平方公里.
仁者乐山,智者乐水.具有岭南水乡泽国独特魅力的惠州,半城山色半城湖,吸纳了山之仁、水之智,并巧妙融合为一体.
提到惠州,就会想到西湖,想到西湖,自然就不得不提起"才高八斗,风流倜傥"的苏东坡,以及他美丽多情的爱人王朝云(字子霞,钱塘人,苏轼的第三任妻子,比苏轼小26岁).都说是"东坡到处有西湖",是苏东坡成就了惠州西湖的盛名,谁又知当年,也正是西湖的美宛如丝丝凉风,抚慰着他被贬后落寞的心灵,见证了他曲折人生之途,更寄托了他真挚的爱情和永远的怀念.
西湖这一片世外风景,经苏东坡的妙笔勾画与精心营建而声名远扬,但即便如此,它仍然保持着独特的清纯之美.早起的惠州人就在这葱茏掩映中品茗聊天,散步健身,安然闲适的神态似是受到清澈恬淡的西湖水的感染,羡煞神仙.
另外"半城山色"分布于城区西南角,从邻近西湖的飞鹅岭、螺山,到红花湖景区的大石壁、小石壁,再到南线一带的天坪山、布头岭等,可谓青山叠翠.
如此美丽的山色湖景成就了惠州市四张闪光的名片:"中国优秀旅游城市"、"国家园林城市"、"国家卫生城市"、"国家环保模范城市".
惠东县:碧海银滩 滨海明珠
惠东县位于广东省东南沿海的大亚湾和红海湾畔,全县总面积3535平方公里.海岸线长171.8公里,总人口73万人.祖籍惠东的华侨和港澳台同胞约有17万人.
要了解惠东的文化,就一定要到平海古城,这里的每一块城砖都有一段历史.平海古城作为古代海防军事重镇,峰火所及,金戈铁马.站于古城楼上,依稀可听到军队的隆隆战鼓鸣,听到劳苦大众的声声叹息,听到日本侵略者的嗜血刀音,听到东江纵队勇士的进攻号角hh一次次搏杀,让古城之旅显得格处凝重.然而踏入古城门,见到一排排完整的古老建筑朴实宁静,一座座精美宗祠寺庙香火燎绕,一张张古城人笑脸真诚坦然,又不由得对那高大雄伟的城楼肃然起敬.
古城不远处就是被誉为"东方夏威夷"的巽寮湾、平海湾、双月湾和长沙湾等海滨旅游场所,昔日"潮打古城寂寞回"的悲壮已湮没在海滨戏水的欢声笑语之中.
惠东县还拥有全国唯一的港口海龟国家级自然保护区以及广东御景峰国家森林公园(梁化)、九龙峰祖庙、古田自然保护区、西来古刹和百丘田、中洞红色旅游区等景点.
龙门县:山水绿洲 农民画乡
龙门县,位于广东省中部偏东,地处珠江三角洲边缘,在九连山、罗浮山两大山系之间.东江支流mm增江河上游龙门河东北向西南贯穿全县.县内土地广阔,地势自西北向东南倾斜,全县总面积2295平方公里,总人口31.7万.
龙门县始建于明弘治九年(1496年),据史载:"其地为增之上龙门,故以龙门名县立".把这块丰美的地域取名"龙门",符其险要奇秀之实,且此地还有一个类似"鲤鱼跳龙门"的传说:古时的龙门县,不但地处偏远,而且道路崎岖难行,据说有一位士子赴考落榜,无意之中在这里逗留了一晚,梦见自己变成鲤鱼,跳跃过龙门.第二年便考中状元,于是这位新科状元又回到龙门逗留了一天才上京赴任.说也奇怪,从此之后他事事如意,在官场上更是得意非凡.就这样,人们都认为龙门是个"转运"的福地,龙门也因此名传四方.
时至今日,还有很多人为祈福而来龙门,当然更多的人是被这里山清水秀,美景如画所吸引. 龙门县有国家、省、市、县级自然保护区共5处,其中"古代桃源今日传"的南昆山国家森林公园被誉为"北回归线上的绿洲" 和"天然氧吧",不少人专程上南昆山"洗肺",呼吸清新的空气.值得推荐的还有中部沙迳香溪堡旅游区,那里的田园风光和古民居建筑群,吸引了无数的游客前往.此外,龙门还有"亚洲第一泉"之称的龙门温泉、南昆山温泉大观园、天堂湖和桂峰山生态旅游度假区、蓝田瑶族风情等等都是游客向往的好地方.龙门是人们钟情的一块山水绿洲.
龙门还是中国有名的民间绘画画乡,其艳丽夺目的龙门农民画以浓墨重彩的方式渲染人们丰富多彩的劳动和生活,不由得你不赞叹.
博罗县:神奇的仙山
博罗县东邻惠州,南临东莞,西接广州、增城,北靠龙门、河源,毗邻港澳.全县总面积2982平方公里,总人口76万.
博罗历史悠久,秦始皇33年(公元前214年)置县,距今已有2200多年的历史,是广东四大古县之一.在漫长的历史长河中,客家文化、南粤文化在此相互辉映交融,使博罗积淀了深厚的文化底蕴.
"山不在高,有仙则名".在广袤的中国大地上,名山可谓多矣.博罗的罗浮山之所以能在名山中占一席之地,盖因占尽仙气.传说罗浮山是浮山泛海嫁罗山.有诗记之:"浮山泛海自东来,嫁与罗山不用媒.合体真同夫与妇,生儿尽作小蓬莱".
惠阳区:客家风情 名人故里
惠阳地处于珠江三角洲经济区和亚太经济增长带,南临大亚湾,毗邻香港,西依深圳、东莞,北部与惠城区相接. 惠阳隋朝时期名为归善县,属循州治,明、清属惠州治,1912年改称为惠阳县,2003年6月设立惠阳区,成为惠州市的一个城区.惠阳(归善)的客家先民,其南迁的路线,大致上是沿淮河到达安徽南部,再到福建、江西边界,然后来到广东梅州一带,最后再由梅州一带迁移到这块风水宝地,安居在惠东、惠阳以及宝安一带.
公元874m898年,唐末发生黄巢起义农民战争,战争遍及大半个中国,中原汉人开始南迁到福建、江西、广东一带.其中,有五万多人在归善县世世代代居住,风俗习惯"全是汉家风味".后北宋灭亡,大批中原汉人,被迫向南迁移,亦有部分到归善县山区、半山区定居下来.公元1275年,元军渡江南下,此时又有二十多万汉人涌入粤东一带,有部分定居归善,从而形成归善客家人较为集中的一个县.客家人因为是从外地迁入,他们都保持着艰苦奋斗、勤劳俭朴、团结奋进的客家精神.
虽然客家风情在整个惠州都无处不在,但惠阳对传统客家文化的保存是最完整的.随便走入惠阳的某个村寨都可以看到一些典型的客家围屋,从中能品味到客家先民的勤劳与智慧.保存相对完好的碧滟楼、会龙楼以及崇林世居、南阳世居等"大户人家",都象一个个落魄的富家公子,虽无昔日气焰,却依旧气度不凡,人们还能凭此依稀想象得出过去那一幕幕如梦如幻的繁华.
也许百年前的辉煌在惠阳人的记忆里已渐行渐远,但近代惠阳一位位名人的丰功伟绩,让每一个惠阳人都倍感自豪.叶挺、叶亚来、廖仲恺、邓演达hh一方水土育一方人,这些中华英杰就是惠阳"地灵"的硕果.
大亚湾:中国新兴的石化新城绿色港湾
大亚湾浩瀚的大海,碧波万顷,海天一色,绝对是一个玩海胜地.20世纪末,随着中海壳牌南海石化项目的落定,大亚湾开始倍受世人瞩目,吸引了美国、英国等十多个国家和地区的众多客商来投资兴业,现有众多的世界500强企业已落户大亚湾.人们在关注这些世界级的投资项目的同时,还惊喜地感受到了大亚湾这片纯净海域和原生态的优美海景带来的旅游乐趣.
大亚湾地处惠州市东南,濒临南海,与深圳接壤,与香港隔海相望,属典型的亚热带海洋性气候,年平均气温21.8℃,其水域面积近500平方公里,海岸线长达52公里,海水清澈,沙滩绵延曲折,近百个岛屿和岩礁散落其间,呈弯月状分布,被誉为"海上小桂林".
位于大亚湾西北隅的惠州港三面环山,是天然避风良港,海底是5万年前形成的风化岩,地壳结构稳定.该港始建于1990年,1993年正式对外国籍船舶开放,成为国家一级开放口岸,也是广东省沿海及珠江三角洲港口布局规划中的重点港口.此外,澳头港是广东省一等渔港,也是广东省八大渔港之一,这里盛产的"水桂尤鱼"、"三门龙虾"等高级海产品饮誉港澳地区和东南亚各国.
大亚湾星旗罗布的岛屿和山岭,大都奇形怪状,不但风光旖旎,而且饶有趣味,流传不少动人的传说,如象征美丽爱情的双蓬岛,象征财运的黄鱼涌狮子庵等(传说狮子眼望香港,只有拜过此庵的人,才能在香港"发达")
惠州十景
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苏堤玩月
"苏堤如带五千尺",惠州以西湖而著称,西湖以苏堤而出名.
苏堤四季翠绿如茵,两岸风光旖旎迷人.当年,谪居惠州的苏东坡,念及民众涉水过湖多有不便,资助独山西禅寺希固筑堤修桥.
而苏堤最美的时刻在深夜.深蓝的天空帷幕上挂着的一轮明月,银色的月光轻轻洒在湖面,轻轻荡漾的湖水间,是月影在嬉戏.水天一色,使人赏心悦目,心旷神怡.故称"苏堤玩月".
玉塔微澜
玉塔指泗州塔,始建于唐末,当年苏东坡寓居惠州时对此塔情有独钟,称之为"大圣塔",并在其著名的《江月》诗中对湖光塔影有精彩的描绘:"一更山吐月,玉塔卧微澜,正似西湖上,涌金门外看".
塔身八面,外观为七层,然而内观却有十四层楼梯,而当明月东升的时候,微微的风轻轻吹散水波,塔影横卧其间,若有若无,遂成就一幅难描难画的微澜玉塔图.
留丹点翠
西湖点翠洲四面碧波潋滟,曲折蜿蜒的九曲桥浅浅地飘在水面上.洲上幽静宜人的景致,有"翠点平湖,绿染南山,景若杭湖l三潭印月r"之说.洲上古树苍翠,尤以木棉最为引人注意.
冲虚古韵
相传葛洪在罗浮山创建了东南西北四庵,南庵即是今天的冲虚观,也即是道教在罗浮山的中心首府.屋檐雕梁画栋,观顶双龙戏珠为清代佛山著名陶工吴奇玉所制.主殿周围绿树苍苍,但屋顶从无落叶,殿内亦无蛛网,令游者不禁啧啧称奇.
白莲翠影
白莲湖位于罗浮山冲虚观前,两侧树木翠绿婆娑,映入水中更是倍添水色碧绿,故而得名"白莲翠影".该景纯以自然取胜,景色浑然天成,自成一体.湖边湖中,画眉黄鹂啼叫,对鸭锦鲤戏水,静中有动,动中显静,令人心旷神怡,不觉忘我.
九重远眺
如果说环山而爬只能管中窥豹,那么"九重远眺"则无疑提供了最好的认识南昆山的机会.登上观景台,重峦叠嶂便直扑眼帘.抬头一望,只见南昆山最高峰mm天堂山之顶云霭缭绕;俯身而就,只见绿树苍茫间,忽现一片屋宇,错落有致;观景台四周茂林修竹,鸟语花香,空气清新,风光甚是艳丽.举手极目远眺,只见群山奔涌,或碧或青,层层相叠,山势连绵起伏,由远而近,气势万千.
石河奇观
石河奇观得名于南昆山独有天然的峡谷溪流与溪石.延续十几公里的独有石势,或怪或奇,在水流冲刷间,遂成石河奇观.踏着石阶往下行,"哗哗"的流水调频把声音诠释得清晰而响脆.河里一连有七个小水潭,水潭里总有婀娜多姿的石头,给人无限遐想.相传,这是当年七仙女下凡戏水的地方.
香溪泛舟
香溪河位于增江河上游,全长22公里,弯曲延伸,就像一条绚丽多彩的带子,紧紧系住沙迳镇的整个绿色生态球.河水清澈透明,河底的砂石清晰可见,每到三四月间,还有几百只白鹭群飞而至,游人可从旁划行而相安无事.香溪河床有些特别,一段沙石带后接着是一段鹅卵石带,两者交替出现,甚是有趣.在清代,香溪河曾是广州到惠州龙门的水路必经之处,至今还保留着古代的码头.
风涛摧磨
"风涛摧磨"位于巽寮,得名来源于独特的岸边岩石群,两块重逾百吨的巨大石头上下相叠,远看就好像一个巨大的石磨.石磨旁边的海水里,一个巨大的岩石上面宽阔舒展、往下渐渐收缩,像一颗巨大的"海上灵芝".这里有各种各样形态奇特的岩石,有的岩石上被海水冲刷留下的痕迹,竟然形成一幅骏马奔腾的图景.
天赐白堤
美丽的巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一,向来以"水奇清、沙奇白、石奇美"而著称.这里的海水蔚蓝洁净,清澈见底,甚至站在海边的岩石上,都可以看到奇幻的海底世界.据当地的渔民说,这海边近百米内水深不过1.5米,堪称天然的海滨浴场.
延锦出去两三公里的白色沙滩,远远望去,像是轻挽在海的女儿脖子上的一根银色的飘带.
惠州体育
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2005年,全市体育健儿在省级以上比赛中共获奖牌62枚.其中,获亚洲赛金牌3枚;获国家赛金牌4枚;获省赛金牌7枚.年末全市拥有体育场馆数39个.全年举办县及县以上运动会1场,参赛运动员25000人次.
北京2008年奥运会火炬火炬在2008年5月9日到达惠州.第13届广东省运会举办地.
惠州特产
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惠州梅菜
惠州梅菜惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴,因此,越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人青睐.人们购买梅菜,除自己吃外,还经常作为礼品送给亲朋好友.
罗浮山酥醪莱
罗浮山酥醪菜产于博罗境内的罗浮山酥醪村,又名仙人菜.由于酥醪村土质肥沃、气候独特、水源无污染,加上酥醪村人制作手法独特,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上等材料,且具有清热、润肺的作用.
罗浮山百草油
罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药,采用古法提炼配制成的一种药油.其成份比例合理,药性平和,气味芬芳,药效显著,内服外用均可.内液呈青苔绿,气味和一般的驱风油差不多,但百草油更有草本的味道在里面.
罗浮山甜茶
罗浮山甜茶味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用,是居住在罗浮山的制茶人采集天然生长在罗浮山的独有茶种,用独特的传统工艺精制而成的特产.
东江糯米酒
东江糯米酒所选用的糯米纯正,配方独特,形成了不含任何人工色素的红色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品.
南昆山观音菜
南昆山观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效.由于品尝观音菜时,要求吃者慢嚼细咽,因此,对面部美容有一定的好处.
龙门竹笋
龙门是惠州的东北部山区,盛产苗竹.每到竹笋收获的季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工.龙门笋干色泽金黄,香甜爽滑,其味特佳,可用作各种肉类的配料.
龙门竹牙签
龙门竹牙签选料上乘,品种齐全,价格合理,方便携带,因而,人们到了龙门,总要带一些龙门牙签,既可家用,又可送友,其实用价值远超出了牙签本身的内涵.
龙门米粉
龙门米粉选用优质的黄粘米作原料,用优质的山泉水和合加工精制而成,粉丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用.作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,因此,深受人们的欢迎,是不可多得的特产.
博罗酥糖
博罗酥糖酥松可口、甜而不腻,是博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻,以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料,用传统的加工工艺精制而成.是只有博罗才有生产的地道特产,有罗浮山牌为正宗.
博罗凉果
惠州四时佳果品种繁多,主要品种有:陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种.这些凉果,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,95年又获中国优质食品奖,远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客的青睐.
荔枝
惠州荔枝果形别致,颜色鲜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓香,风味独特的荔枝到处皆是.主要品种有:淮枝、糯米糍、桂味、黑叶、妃子笑等等.每年农历三月,惠州荔枝便有荔枝陆续上市,五、六月是荔枝的盛产期.主产在惠阳、惠东、博罗和惠城区.
龙眼
龙眼,又称桂圆,味道清甜,营养丰富,含有多种维生素.每年八月份左右,有大量的鲜龙眼上市,供人们尝鲜,除鲜食外,还可加工成罐头,炼制成圆肉.用龙眼加工制成的龙眼肉(圆肉)是病后体虚、贫血、神经衰弱和产后血亏等症的滋补佳品.
惠州产的龙眼品种繁多,主产区在惠阳、惠东、博罗和惠城区.
芒果
芒果果实扁平,表皮为绿色,熟透时,表皮金黄,果肉香甜多汁,含有丰富的维生素.鲜吃有生津止渴、消暑舒神之功效.不少有心人还将其制成芒果干、芒果叶等以备不时之需.
惠州产的芒果品种繁多,主产区在惠东、惠阳、博罗、惠城区.
柑桔
惠州产的柑、桔品种齐全,全市各县区均有种植,是惠州的主产水果之一.其副产品主要有桔饼、鲜橙汁等.
苏轼寓惠所创
惠州特色酒:罗浮春
岭南万户春
特色煲仔饭:盘游饭
惠州火锅 :谷董羹
惠州三宝
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东江盐焗鸡
惠州的一种菜名."东江盐焗鸡"是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味.后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食,因此菜始于东江一带,故称这种鸡为"东江盐焗鸡"
东江酿豆腐
酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜.用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料.将咸鱼去骨、炸香,和猪肉一起剁烂,镶进豆腐块、或文火蒸,即可食用,有的在锅内煮成半赤,叫红烧酿豆腐,别具客家风味.
梅菜扣肉
惠州特色菜. 北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的"东坡扣肉",用梅菜制成"梅菜扣肉",果然美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴.
梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香.当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻.梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处.
