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陕西风土人情介绍PPT下载(3)

来源:网络转载 2017-07-06 14:07 编辑: www.xigushan.com 查看:

陕西风俗习惯PPT:这是一份介绍陕西风俗习惯PPT。内容分别演示了陕西风俗十大怪,您是否知道陕西其中一怪?不如点击下载陕西风俗习惯PPT,让我们更全面更透彻对陕西十大怪进行深入了解! 锅盔像锅盖 关于锅盔的来历,有2种说法,一是,诸葛亮初出茅庐,火烧博望坡后,为帮关羽稳定军心而发明的;另一中是,在唐代修乾陵时,因服役的工匠人数很多,往往为吃饭而耽误施工进程,于是一名士兵就把面团放进头盔里,把头盔放到火中去烤,而烙成了饼,把这种饼称之而锅盔。陕西人做锅盔,将面和硬(硬到用手都揉不动),借助木杠子,用力压,压成圆饼以后,放在铁锅里,用火慢慢烙烤,做好的锅盔外脆内酥,又大又厚,很象一个锅盖。

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