湖南長沙過小年民俗，湖南人怎麼過年？

　　湖南是我國中部的一個省份，當地的風俗習慣極具代表性，綜藝節目也深受同學們的喜歡，很多同學會選擇在寒暑假期間到湖南遊玩。去玩，就要先做好功課，瞭解清楚當地的風俗習慣。今天，小編要給大傢介紹的是湖南過小年的民俗，如果準備春節去湖南，一定要認真看噢。

　　湖南視農歷臘月二十四日為“小年”，這一天人們吃灶糖、敬獻糖瓜，傳說為的是讓粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。真關東糖堅硬無比，摔不能碎，吃時必須用菜刀劈開，質料很重很細。口味稍酸，中間絕沒有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，價格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分。

　　湖南人過年須過大半個月，即從先年臘月二十四過小年起到第二年正月十五鬧元宵為止。臘月二十四，俗稱“過小年”，舉傢休息聚餐。相傳是灶王爺回天庭述職，叫辭灶。為瞭使他鬧言碎語不必講，好言善語奏玉皇”，人們在前一天要搞大掃除，叫“掃揚塵”。廿三或廿四晚由傢庭主婦在鍋灶周圍點燭祭灶，為其“送行”。

　　歲終之日叫除夕，或叫大年三十，戶戶剪彩紙，貼春聯，全傢團圓聚飲，菜肴有餘有剩，叫吃團年飯。掌燈時分，焚香鳴炮，拜祖先傢神，叫辭年，並接灶神祭祀。小孩則成群結隊打著燈籠依次去鄰裡人傢，進門曰：“請辭歲”。各傢起立迎之，捧出點心旱茶，把孩子們的口袋塞得滿滿的，有的小孩回傢卸完口袋後，又迅速地加入辭歲隊伍，一個晚上可得一兩瓷壇的美食，樂得合不攏嘴。

　　年三十夜，湖南農村傢傢火爐中燃著一個楓樹蔸，叫“年財佬”。男女老幼圍爐共話，長輩給小孩壓歲錢，全傢品吃豬腳燉蘿卜，歡坐待旦，叫“守歲”。年初一，傢傢於雞鳴時分即起，男女老幼換上新衣，由輩份最高的男主人燃香開大門，鳴放鞭炮，叫“出天行”，或說開財門。然後人廳堂，秉燭敬拜祖宗，再向外把天地神明，擇吉時向吉方三揖，或向四方揖拜，祈求新年方方得利。接著兒孫依次向長輩拜年，搶先到井邊挑第一擔水，並點香燭把並神。早餐吃剩飯，叫吃隔年糧，寓意衣食有餘。菜看以素為主，離不開青菜、芋頭、豆腐等，寓意人丁清吉，萬事遇頭，清白傳傢。飯後晚輩向傢族長輩拜年。

　　初一當天一般不外出拜年。民國以後，改跪拜為拱手作揖，傢庭內拜年畢，鄰裡互拜，氣氛熱烈。但若人傢尚未起床，則忌入床前拜年。有人進屋拜年，主人起立拱手：“請拜上門年”，並熱情地以上等旱茶招待。

　　初二日，女婿到嶽傢拜年，所謂“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。湖南四鄉有請春客的習慣：約定幾代姑婿甥侄和其他親友於某日聚飲。初八以後，熟人見面，互道“請拜個遲年！”

　　至十五日，一般不提拜年瞭。正月十五，古稱上元節，又名燈節。湖南諺雲：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈，唐代已風行，宋時更盛。文天樣曾記敘衡州上元張燈盛況：“士女傾城”、“觀者如堵”、“駢肩累足”、“咫尺音吐不相辨”。湖南燈市，多篾紮紙糊各式燈籠，或懸之庭戶，或列之街衢。是日傢傢點燭於灶臺屋角，戶戶煮食元宵縮，頑童則持彩燈相戲。農傢除在豬欄狗窩雞坍暗角點燭外，還在田頭地邊燃火，意在除蟲，祈求豐收。小孩子喜歡在墻角點松明，邊燒邊唱：“正月十五元宵節，燒瞭蟲蟻上天歇”。離祖墳近的，還向墳前送燭，讓祖先同享人間燈火。

　　小結：湖南除瞭漢族人民，還有很多少數民族，他們的風俗習慣就更有特色瞭，總之，要尊重所有的習俗，才能更好地融入當地。