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张家界猕猴桃汁哪家好吃,张家界猕猴桃汁推荐,张家界美食攻略

来源:网络转载 2014-02-04 16:24 编辑: 网络 查看:

张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外。除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜 食,风味独特。

张家界的小吃类别多,如葛根条、猕猴桃汁、土家炒米、芝麻棒糖、炒汤圆、油粑粑、社饭、猪血稀饭等。一到晚上,市区满街都是大排档,50元四个人就已吃得不错。现在有名的夜市有南庄坪大市场和东门桥,熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧,没错的。

张家界的特色名菜丰富多样,如腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等。如果腰包比较鼓,可以腐败一把,吃些野味。属典型山区的张家界,靠山吃山,野味野菜如野猪、竹鸡、刺猪、蜂蛹、香椿、蕨菜、枞菌、地米菜、鸭脚菜等,应有尽有。