【福州大学报】天南海北话新春

正文 字体大小： 中

【福州大学报】天南海北话新春 (2014-03-14 19:32:08)

标签： 新春 习俗 分类： 生活万象

福州大学学生记者团 

小蛇辞岁去，骏马踏春来。终于迎来了喜气洋洋的春节，好像年年春节岁岁同，今年你贴春联了吗？你守岁了吗？你放开门炮仗了吗？你收到压岁钱了吗？我们每年都在这样过着春节。虽然热闹的气氛跟往年一样，但是每年春节却总有每年的惊喜，每年属于我们自己的回忆，我们每年用着大体相同的方式，怀念着旧的一年，期盼新的一年，若是重复避免不了单调，那么快来看看天南海北福大学子的新年特色民俗大杂烩吧，快来找找有没有你喜爱的味道！

东北，冰雪始终是主角。

在东北过年，白茫茫的冰雪当然是少不了的主角，人文学院迟浩田同学来自吉林，他说家乡最著名的活动莫过于查干湖冬捕了。这个水域面积达420平方公里的大湖早已结了一米多厚的冰，渔民们要均匀地打几百个冰窟窿，渔网就有数千米长，整个捕鱼过程要持续整整一天。“那网太大了，人拉不动，必须用马拉才能出网。出网的时候老壮观了，几万公斤鱼啊，都摊在冰面上，有的鱼一蹦老高，人群都沸腾了。”

东北的食品也和冰雪有着紧密联系。材料学院奚千惠同学首推美味“冻”人的冻梨、冻柿子等“冻”水果系列。“那梨冻得杠杠的”，外皮黝黑黝黑，扔地上都摔不烂。“买回家放水里泡一会儿，咬一口，又凉又甜，冰爽可口，有时候一口气吃好几个。”

冰雕及冰灯是东北两节期间的另一大特色。“东北基本每个大城市都有冰雕展，”材料学院的徐畅说，“今年我们县城也做了两个马雕，装饰着彩灯，还是很漂亮的。”据悉，哈尔滨的冰雪大世界是全国比较著名的冰雕盛会，世界上最高、最美、最雄伟、最具魅力的冰雪奇观都汇聚于此，每年都能吸引众多游客前来参观。

华北，传统年俗寓吉祥

华北地区的春节习俗可谓丰富多彩，其中大都包含了人们对未来的美好期冀。“我们家过年的时候喜欢在饺子里包几个硬币。”紫金学院的李维思是山西人，他介绍，包着钱的饺子都有特殊的寓意，“家里人都想吃到这个特殊的饺子，因为这象征着来年运气好，会事事顺利。”

在今年央视春晚上，山西的面塑可谓出尽了风头，李维思对这点也非常自豪，“如果你们以为山西只有面条那可就太天真了，过年时许多农村家庭都会捏栩栩如生的面塑，人物啊，花鸟啊，都能捏，蒸熟以后，不光好看，还很好吃。”

当然，除了这些，剪窗花，扭秧歌，贴年画等等也都是华北地区每年必不可少的年俗大戏。

华南，特色坡会吸眼球

    在整个正月里，广西的人们都沉浸在新年的热闹喜庆的气氛中。除了有糯米甜酒，油茶，酸肉等美食外，还有独具民族特色的坡会（一种集会）。提起坡会，土木学院的欧静学同学就显得特别兴奋：“坡会的时候，人很多，特别热闹。小时候很喜欢去。”他说，坡会上人们会吹芦笙，跳踩堂舞（民族舞蹈），斗牛，斗马，斗鸟，老人家还会唱山歌。

“我觉得斗马最过瘾了，央视还在我们这儿录过一集关于斗马的介绍呐！”欧静学自豪地介绍道。据了解，斗马是融水一项独具特色的民俗活动。主要是一匹母马起煽情作用，两匹公马诉诸武力，以胜负来决定母马的归属。经过严格的评审，对在比赛中获胜的马匹评出前三名，给它们披红挂彩。马主上台领奖后，牵着马匹春风满面地绕场一周。每年的斗马都会吸引很多游客。

闽南，特色鲜明活动多

 闽南地区的新年民俗活动，可谓是丰富多彩。紫金学院的陈圣斌同学是地道的闽南人，他说“天公生”是闽南传统的节日，很多老闽南人对这一天极其重视。不论是三牲五牲（传统的三牲指马牛羊，但闽南多用公鸡、鱼和猪肉代替），还是五果（指五种水果，杨桃，梨，芦柑，菠萝，柚子，苹果），六斋（各家习俗不同，主要由金针菇、腐竹、木耳等），“圆圆满满的一桌大概就是希望隆重地为天公祖‘庆生’，为新的一年乞求平安幸福吧。”

不仅如此，每年正月新年，泉州澎湖两地的天后宫都会制作“米龟”，用于“乞龟”活动。龟是灵物，所以乞龟也有特殊的含义。很早就有歌谣传说，“摸到头，起大楼；摸到嘴，大富贵；摸到尾，有头又有尾······”。因此，乞龟成为一项热闹有趣的元宵节民俗活动。

    人文学院的李增玲同学说，泉州的灯会，也是历年来元宵的一大亮点。元宵节配合着花灯展，还有踩街、猜灯谜、吃元宵圆等活动和特色节目。

华中，新年祭祀分外忙

华中的大部分地区，新年都有祭祀的习俗。“除了除夕那天要祭拜祖先，元宵也跟大多数地方的清明节同样要祭祖。”人文学院的陈梅同学介绍道，家里的男性成员，带上准备好的祭祀用品一起上山到祭拜，烧纸钱——以表达对祖先的哀思和敬意。“但祭拜活动并不允许女性的参加，受以前重男轻女观念的影响挺大的。”

来自湖南的李根同学也表示，他们那儿通常也有祭祖，一般在除夕那天的下午，因为上午都在准备年夜饭。下午时，由长辈带着晚辈去祖先的坟前祭拜，表达对祖先的敬意。

在祭祀之余，贴春联，放烟花，压岁钱，传统的年夜饭······也让华中地区的新年年味儿十足。

西南, 灯展庙会过大年

过年就是讲究一个喜庆，每逢过年过节很多地方都有挂灯笼办灯会的传统，对于爱热闹，尚祥和的四川人来说，更是少不了这种传统民间文化活动，因此之故，四川灯会历史悠久，水平较高，被誉为“天下第一灯” 尤其是成都。

“自人文学院的小涵说，“从年前到初七，灯会一般能持续半个月，在过年那几天最热闹。”