天南海北衢州人，一起为家乡代言（下篇）

　　●姓名：周建红

　　●地点：泰国曼谷

　　在泰国办中文培训学校最爱衢州红烧肉

　　记者龚诚良

　　虽然总被朋友叫作“小红”，但周建红其实是个高大英俊的衢州男人，还曾在衢州晚报做过多年记者。因为爱情，他去了泰国，目前在曼谷办了一所中文培训学校。

　　“说起最爱吃的家乡菜，我首先想到的，就是妈妈做的红烧肉。”周建红说，远在异国他乡，虽然有爱人和孩子相伴，但想要吃到正宗衢州口味的红烧肉并不容易。所以每次回衢州，他最期待的，还是能尝尝妈妈做的那碗红烧肉，此外还有妈妈做的酸菜鱼等家乡风味小炒。

　　“每逢佳节倍思亲，随着春节临近，思乡之情自然愈发浓重。”谈到家乡美食，勾起周建红很多的衢州回忆。他想通过本报，祝愿衢州的父老乡亲们万事如意，心想事成，鸡年吉祥！

　　●姓名：杨耀宇

　　●地点：日本东京

　　忘不了家乡的粉蒸肉希望为家乡的绿色经济助力

　　记者傅云燕

　　春节快到了，杨耀宇在日本东京给家乡父老乡亲拜年，向家乡人民问好！

　　杨耀宇出生于开化，1991年赴美留学，后到日本，出国已20多年，主要从事国际私募投资、中日技术合作等业务。

　　杨耀宇回想起以前去浙大上学时，大巴要坐8个小时，而如今高铁、高速公路已四通八达，衢州真正成为四省通衢的交通要道。

　　通过网络，杨耀宇同步了解到家乡日新月异的发展，尤其对江郎山成为世界遗产地，衢州孔氏家庙、江山的南坞杨氏祠堂成为国家重点文保单位，开化成为国家公园，开化根宫佛国成5A旅游景点等感到欣慰，对于家乡的自然及文化遗产不断发扬光大倍感自豪，他希望有机会也能为家乡的绿色经济做点贡献。

　　“我最喜欢吃的家乡菜是粉蒸肉和气糕。”杨耀宇说，借此机会，祝福衢州的青山绿水更加美好，百姓生活更加幸福。

　　●姓名：龚立群

　　●地点：韩国大田

　　希望有更多人做客家乡看衢州美景，尝衢州美食

　　记者周芸

　　在韩国忠南大学上学的龚立群，曾在衢报传媒集团实习过。她在网上看到了我们的活动后，第一时间就发来了视频。

　　小龚最爱的一道菜是上方羊肉，很多人会因为羊肉的膻味吃不惯，但家乡的这道菜加入了冬菜、辣椒等食材，反而增添了羊肉的鲜美和柔和。她经常向同学们推荐这道菜。

　　春节即将到来，小龚祝家乡父老乡亲心想事成，事事顺心，也希望有更多外地的朋友到家乡做客，看衢州美景，尝衢州美食。

　　●姓名：潘玥

　　●地点：加拿大多伦多

　　家乡菜饱含思乡情做衢州美食与外国友人分享

　　记者周芸

　　潘玥虽然身在加拿大，但仍通过衢州新闻网等网络平台关注着家乡衢州的变化。这次，她推荐的葱花肉，成功入选了“二十四道衢州风味”。

　　潘玥说，身在异乡，最怀念的是家乡美食。衢州的小烤饼、凉拌粉干、葱花馒头、粉肠等等，一道道藏在记忆深处的菜肴会不经意地牵出浓浓的思乡情。她在多伦多会经常做衢州菜，还用烤箱做出了小烤饼。朋友们聚会时，她会带去自己做的衢州美食与外国友人分享。她笑言，自己已经成了衢州美食文化的传播者。

　　潘玥带着女儿，专程开车去多伦多市中心，为我们拍下了一段祝福新年的视频，她用地道的家乡话祝愿家乡衢州越来越好，大家生活更上一层楼。

　　●姓名：蒋小龙

　　●地点：德国科隆

　　想念家乡想念父亲的炒年糕

　　记者周芸

　　蒋小龙是柯城区人，十多年前大学毕业去了德国留学，之后就留在那里工作、生活了。

　　蒋小龙说，德国人生活以家庭为中心，天气好便出游，天气不好会常在家做做糕点。特别是临近圣诞时，用各种模子做出各式各样的饼干，有圣诞老人、圣诞树、铃铛……每每这时他就会想起，儿时在村里祠堂热火朝天做年糕的场景，有蒸米的，有打年糕的，小朋友们最开心的当然是用模子一个个印出属于自己图案的年糕。

　　“父亲最拿手的炒年糕至今想起来还会流口水，那个蒜笋的香味，年糕的糯味，还有那份童年的快乐……想念你，家乡！”蒋小龙在德国科隆给我们发来的视频中深情地说。

　　●姓名：叶蕴

　　●地点：日本横滨

　　气糕配稀饭童年和家乡的味道

　　记者姜安琪

　　“气糕配稀饭，不仅是我的童年记忆，也是我的乡愁，对家乡的牵挂。”开化人叶蕴，在日本已生活6年，从事广告设计工作。

　　开化气糕是叶蕴最爱的家乡菜，再配上一碗简简单单的稀饭，就是她最想念的乡土美食。

　　“开化虽小，但每次回去都感觉大变样了。”叶蕴希望家乡风景能够越来越美，发展得越来越好。