“二十四道衢州风味”明信片出炉了!这是衢州日报报业传媒集团为读者精心准备的年礼,让天南海北的衢州人共享家乡的味道。
“二十四道衢州风味”明信片出炉了!这是衢州日报报业传媒集团为读者精心准备的年礼,让天南海北的衢州人共享家乡的味道。
1月13日本报刊出面向身在异地他乡的衢州人征集视频的消息后,周到工作室的邮箱每天都能收到游子们投来的思乡视频。
“我在德国科隆”“我在加拿大多伦多”“我在日本东京”“我在香港”“我在美国西雅图”……视频中洋溢着浓浓的思乡情,是满满的对家乡美食的爱,还有对家乡的深情祝福。
今天,我们选取了部分视频内容进行刊登。同时将为这些游子寄上“二十四道衢州风味”明信片,捎去家乡的温暖问候。
让我们一起为衢州代言,祝福衢州!
●姓名:钱卫军
●地点:美国西雅图奥巴马颁过奖的科学家最念龙游汤圆和母亲的青椒炒肉片
记者 方俊
“又是一年春节将至,要说最想念的衢州风味,还是老家的尖嘴汤圆和青椒炒肉片。”远在美国的钱卫军说。
钱卫军是龙游县塔石镇钱睦杨村人,1997年,南京大学硕士毕业后,踏上了美国求学之路,目前在美国太平洋西北国家实验室工作,潜心从事蛋白组工程研究。2010年,他被授予“美国青年科学奖总统奖”,时任总统奥巴马亲自为他颁奖。
钱卫军和妻子、一双儿女,目前居住在景致迷人的西雅图,虽说在大洋彼岸已待了多年,但一口地道的龙游北乡话,是他们家平日交流的主要方式,周末里的家庭聚餐,吃的也多是中餐,红烧肉、番茄炒蛋,再来个豆腐汤,简单清爽。
钱卫军的儿时记忆里,北乡过小年,家家吃汤圆,承载着满满的美好和幸福。他最想念的还有母亲的拿手好菜——青椒炒肉片。菜地里刚摘下来的还带着露水的青椒,才从集市上买来的新鲜精肉,大火爆炒,末了加点麻油,那个香味,伴着能干掉两大碗饭。钱卫军说,小时候家里条件不好,这道菜一般只有过年时才能看得见,以至于现在每每想起来,就特别感慨。
借着这两道菜,钱卫军想给衢州的老乡们拜个年:“伟大祖国欣欣向荣,作为海外华人,我无比骄傲和自豪!”
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●姓名:郑萍
●地点:捷克布拉格衢州文化的传播使者盼着“二十四道衢州风味”明信片
记者 周芸
郑萍是衢州市实验学校的老师,去年被外派去了捷克布拉格中华国际学校教中文。
“在布拉格执教的时光很美好。”郑萍说,学校离美丽的布拉格新城中心瓦茨拉夫广场只有五分钟路程。学校的孩子们都很喜欢中文。上课时,郑萍都会介绍自己的家乡衢州。在她的学生眼中,衢州是中国最美的城市,他们对衢州非常向往。
去年春节前,郑萍将衢州日报报业传媒集团书法班记者编辑们书写的春联带到了布拉格,送给学校的孩子们做新年礼物,深受大家的欢迎。
郑萍通过微信朋友圈看到了我们的活动,为此,她和学生们在布拉格广场特意拍了一段视频。
郑萍说:“虽然在布拉格每天都有很多故事,而我,真的是太想念衢州了!今年春节,不能回家过年了,希望能在异乡收到衢报传媒集团寄来的新春礼物——‘二十四道衢州风味’明信片
●姓名:许丰凡
●地点:日本东京第一次远离家乡经常怀念衢州美食
记者 周芸
许丰凡去年被日本庆应义塾大学录取,这是日本久负盛名的世界顶尖大学,有亚洲第一私立学府之称。许丰凡第一次远离家乡,在异国独自生活。“由于饮食习惯不同,我经常深深怀念家乡的美食:马站底的粉干、仁德路荣仙馄饨、南区泡粉……”1月18日晚上,许丰凡来到了学校附近的美食一条街上,为我们的活动录下了一段视频。他说,希望衢州的美食能走向世界。
●姓名:邹乐其
●地点:美国加州
谷歌软件工程师难忘家乡烤饼
记者 承晗璐
“衢州烤饼的味道独一无二,这边找不到。”目前在美国加州的邹乐其说,最思念的还是家乡的味道。
邹乐其,谷歌总部的一名软件工程师。他毕业于衢州二中,因优异的成绩被保送到北京大学计算机系,毕业后前往美国工作。邹乐其念念不忘家乡美食,尤其是衢州烤饼。
春节即将来临,邹乐其送上了自己对家乡的祝福,祝愿衢州经济发展越来越好,环境越来越美。
●姓名:黄双
●地点:香港
在港的衢州娜妮最爱的是“衢州鸭头”
记者 金梦玲
衢州娜妮黄双,目前是香港无线电视台的一名记者。说起自己最爱吃的家乡菜时,黄双首先想到的就是“衢州鸭头”。“在外面偶尔也会吃到鸭头,但像我们衢州鸭头那样,既鲜香入味又麻辣过瘾的味道,就很难找到了。”黄双说,她每次回衢州,总是要叫上小伙伴,一起去好好地吃上一顿正宗的“衢州鸭头”。除此之外,凉拌粉干、水晶糕等衢州美食,也同样令黄双念念不忘。
而这些衢州味道,似乎也成为一种留在舌尖上的家乡回忆,串联着衢州娜妮对家乡的思念与热爱。“作为衢州人,我希望家乡能够发展得越来越好,环境也越来越美。”黄双说,虽然她现在大部分的时间在香港,但心里对家乡总有牵挂,只要有时间,她就会回家看看。
●姓名:周建红
●地点:泰国曼谷
在泰国办中文培训学校最爱衢州红烧肉
记者 龚诚良
虽然总被朋友叫作“小红”,但周建红其实是个高大英俊的衢州男人,还曾在衢州晚报做过多年记者。因为爱情,他去了泰国,目前在曼谷办了一所中文培训学校。