在超市没有出现之前,英国、北美乃至世界各地购买新鲜食物的场所多是有屋檐的公共市场,人们在这里挑选自己想购买的食物,耳边是无止境的嗡嗡声、眼前是五颜六色的各类食物……传统市场带来的是感官上的盛宴。
除了日常的购物功能,这些市场同时也是一些特殊建筑,其中不少还被精心设计过。作为市场,它们至今仍在喂养着生活在城市里的人,在一些西方国家,它们的重要程度并不亚于市政厅或者教堂。小编今天带大家转转世界各地几家值得一逛的传统集市,有机会到这些地方旅行,别忘了去里头淘些时鲜地道的异国特产。
中央大市场一定是一个可以令你吃惊的地方,它坐落在百老汇大街的南区。中央大市场于1917年建于荷马洛夫林大楼的一楼,由英国出生的建筑师约翰·B·帕金森设计。好几代移民都使用过这个市场。
洛杉矶中央大市场(图片来源:中华网)
如今,八成在这里买东西的人都是西班牙裔美国人,可以从市场上陈列的丰富新鲜水果、蔬菜和西班牙熟食店来体现。这些产品大多被霓虹灯照耀,这些霓虹灯挂在一个创新建筑的钢筋混凝土梁上,这个建筑曾是弗兰克·劳埃德·赖特(美国最有名的建筑师)的工作室。
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