小聪明的烘焙时光（从零开始学烘焙教程）

2012-01-16 小聪明

喜欢烘焙，喜欢在厨房鼓捣这些像化学试验一样有趣的蛋糕配方，亲手把鸡蛋，面粉，白糖，变成一块块精致诱人的甜点，无法形容的成就感。

豆果上的烘焙达人不少，大家可以参考很多实用的配方做自己喜欢的甜品。

今天开始我会在豆果分享一些我做烘焙的个人经验，欢迎大家提问，共同讨论切磋，一起进步~大家一起烤箱玩起来~~

这边开始会从最基础最开始的工具什么的开始介绍，欢迎大家来学习哦

烤箱是厨房里最后一个必需品【烘焙基础课之工具篇】?p=3852

一入烘焙深似海【烘焙基础课之工具篇】 ?p=3888

爱上烘焙的意义【烘焙基础课之材料篇】 ?p=3945

你会经历成功也会有失败【烘焙基础课之写给新手的话】 ?p=3975

从最简单的开始【烘焙基础课之杯子蛋糕】?p=3993

烘焙的第一道坎儿【烘焙基础课之戚风蛋糕】?p=4022

简单又美味的热量炸弹【烘焙基础课之芝士蛋糕】?p=4043

第一次有奖玩群磕【烘焙基础课之小嶋海绵蛋糕】?p=4078

其实最想送给你的就是它【烘焙基础课之奶油裱花蛋糕】?p=4087

用了Mascarpone的才正宗【烘焙基础课之提拉米苏】?p=4167


有兴趣的可以加QQ群 150391，口令：爱豆果

酸奶蛋糕

奶油玫瑰杯子蛋糕

梅花酪

西瓜蛋糕