韭菜饺子怎么做【图文】

教您韭菜饺子怎么做，如何做韭菜饺子才好吃 ① 韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段，加1小匙盐抓匀，用力挤去菜汁。

② 把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。

③ 取馅料包饺子，并在成品周围撒一些面粉，以防沾粘。 

④ 煮一锅水，水沸后下饺子，待饺子浮出水面，取1碗冷水注入锅内，待水二度沸开，再加1碗。