【图解】百做不厌的巧克力戚风 来自《欢迎进入grace西点红茶时间
来源：网络转载 2014-04-30 03:44
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声明：请仔细看步骤，我也不是原创，但用自己理解的方式来表达，尽可能详细。糖在第一步里，如果没有看清，最好再看一下最后的小贴士。拜托啦！greac是日本一位蛋糕师的店名，她的方子非常好用，尤其是这个巧克力戚风，最受欢迎，是店里多年不变的招牌蛋糕。以前看过别人改良的方子，但做下来还是觉得书上的方子更好操作，适合新手。里面配上巧克力块，特别让人上瘾，配上奶油，红茶，绝对是下午茶的不二之选！
