求农家乐饭店拿手热菜和凉菜菜谱和配料。
来源：网络转载 2014-04-30 12:46
编辑： 网络 查看: 次
其他回答(1)
万象谛听
你先因该说下你们当地的特点
追问：
我是河南三门峡的。
我们这里好象没什么特色。
不过我去过我们这里别的农家乐，
他们拿手菜就是野鸡。，
我想找几个这里没人吃过的菜。
配料和做法。教我下。`
回答：不要急，菜你肯定会做，你需要的是怎么借鉴别人做得菜发挥你们本地的特点，你这样才长久。
你用1天的时间去看看你们当地有什么，想想怎么把它怎么炒出来，1天时间来来整理这些，所有的菜其实做法都相同，想做好菜你得有厨师的经验。要不弄不好啊，如果你是请的厨子，那你跟他多商量你会有很好的想法的
追问：我是想大家帮忙给说几道农家菜的做法和用料。
然后我回去自己试着做。
回答：跟普通的家常一样，这样菜对你的农家乐凸显出来，重要的是你自己尝试怎么搭配
上一篇：糖尿病人每天吃多少主食为宜 下一篇：血糖高，吃什么主食比较好，米饭和馒头那个
