最好盖吧~微波炉热饭菜的同时会抽走水分,盖个带小孔的盖子比较好。用微波炉饭盒呗~ 如果是普通的饭碗,如果你非不想盖,就要在要热的饭菜上面淋一点水。一点水啊!别太多也别太少。这样可以平衡热饭菜时候水分的流失。