首届北京奥林匹克公园国际美食大奖赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛已经落幕,此次大赛汇集了全球200名厨师。一起来看看几位外国厨师的风采。厨师风采厨师风采[nextpage]厨师风采厨师风采
更新时间:2012/6/28 11:54:00的安部修仁社长在14日指出,东日本大震灾和福岛第1核电站事故后约1周内,日本震后经济受困扰,在其旗下的吉野家连锁店工作的外国人打工者约200人退职。外国餐饮业从业人员紧缺,退职人数为首都圈外国人打工者的四分之一。 另据报道,中华料理店的中国厨师在地震后出现大量回国倾向,有一家大中华料理的厨师有60多
更新时间:2011/4/15 11:43:00民族报》4月25日报道,土耳其第一家裸体酒店阿达布尔努·格尔玛尔即将开业,与其他酒店不同的是,这里只欢迎外国人。 这将是土耳其首家专门为外国"天体主义"游客开放的酒店,酒店位于该国西南部,5月1日开张。土耳其99%的国民都是穆斯林,阿达布尔努·格尔玛尔酒店是该国首个裸体
更新时间:2010/4/30 1:26:00水了20%。在世界其他地方,鱼翅的销售都受到限制。欧盟上月也推出法律草案:所有在欧盟海域进行渔业捕捉的船只,都禁止在全球海域捕猎鲨鱼取其翅。鱼翅炖品外国餐桌上的争议美食鹅肝鹅肝是法国大餐中的传统美食,欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。但其生产方式却并不人道:饲
更新时间:2011/12/5 12:27:00在村里必吃的第二样食品。吃完了手里的冰激凌还不忘告诉记者真的很不错。他告诉记者,原来从未吃过中国菜,这是他第一次接触中国餐,这次品尝后觉得味道很奇妙,但是比起两者,他还是比较钟爱他们那里的口味。最后,他还对大运村的厨师表示了感谢,“要做那么多菜,他们应该会很辛苦,谢谢他们。”
更新时间:2011/8/12 15:30:00。[nextpage]“我们非常希望看到百胜进入后,对中餐行业标准化问题上的一些改变,比如对大部分中餐行业而言,都是分区采购,但是同一个菜在北京和上海价格是不同的,这就是中餐企业成本难以控制的主因之一,除此中餐更依赖分市场营销策略,更多靠经验、靠当地区域主管的能力,但是肯德基是靠系统制
更新时间:2012/2/7 11:32:00
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