高血压患者患者除了服药外,饮食也是有效达到降压效果的另一个途径,因此,要正确地调整饮食结构就显得非常有必要的。高血压患者一日三餐应该要有合理的饮食搭配。那么,高血压一日三餐吃什么好呢?适合高血压患者的主食是什么?下面给你详细介绍3款降压的主食食疗方,一起看看吧。 高血压一日三餐食谱: 早餐:一袋鲜奶,一碗小米粥或八宝粥或豆腐脑,一个鸡蛋(隔日一次),一两主食(馒头、花卷、窝头、面包片等),咸菜尽量少吃。 午餐:主食:一碗米饭或一个馒头或玉米饼(2~3两) 菜类:小葱拌豆腐;炒豆角、茄子、黄瓜、香菇炖鸡;冬瓜汤;饮料:一杯橙汁。 晚餐:主食:一碗米饭或一个馒头或玉米饼(2两),一碗小米粥菜类:凉拌海蜇;芹菜、西红柿、菠菜、清蒸鱼;木耳汤;饮料:一杯酸奶。 高血压患者主食推荐: 荞麦:含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。 玉米:被公认为是世界上的“黄金作物”,玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。 燕麦:营养价值高,含有人体需要的全部蛋白质,特别是赖氨酸含量高,脂肪中含有大量的亚油酸,消化吸收率也较高。燕麦有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用 糙米:最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的状况。 主食:大米干饭、香菇面、肉丝卤面、莴笋肉丁卤面、鸭肉卤面、菠菜面、玉米须汁烧麦、芦笋牛肉包、猪肉水饺、猪肉馄饨、什锦面丁、参枣汁馒头、芹菜炒饼、黄豆芽炒饼、茼蒿肉丝炒面、山药南瓜羹、绿豆香米粥、麦冬百合银耳粥等。