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夏朵花园外国菜好吃吗？
来源：网络转载 2014-05-12 13:58
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答案(1)
灰
跟朋友和她的法国男朋友一起去的，他们想让我重温法国的生活，所以选了这家法餐厅。也想感觉一下上海的法国餐怎么样。事实证明，菜肴很多都已经混入了上海的味道，特别是酱料上，法国人直说特别。餐前包配的酱料除了黄油，还有蛋黄酱调出来的酱料，而且餐包是热的，所以味道不错。前菜点的是传统的法式焗田螺（明明应该是蜗牛的，不知道为什么要翻译成田螺...）很快就被我们几个人消灭了，酱汁也都配面包吃了。还有一道芝士焗蘑菇，一个个大蘑菇排列着，还配上特别制作的内陷和芝士，感觉很香。主菜本来想尝试蓝带猪排的，但是她男朋友说这个实在太普通了，超市里也能买到（还真是有点打击的...也说的过于普通了吧...夸张了一点...)推荐让我尝试其他的，可以看出厨师的水平，想了半天我就点了传统的牛排配红酒酱，味道不错，特别是酱汁配7分熟的牛肉很适合朋友点了鸡排，好大一只，不过黑椒酱就很不传统了，竟然吃出了甜味，应该是经过了改良的~~ 她男朋友点了羊肉，这是最原汁原味的一道菜了，可惜我不喜欢羊肉... 甜点尝试了有名的提拉米苏、芝士蛋糕和一种栗子塔，还是提拉米苏最受欢迎，很地道的味道，芝士蛋糕也不错，最下面一层酥酥的饼干是重点，芝士吃多了倒是感... 觉有点腻。不过芝士被认为不是传统的法式甜点，而更接近于美式的。我们是在二楼用餐的，二楼相对来说比较昏暗，但是比一楼安静，不过这家餐厅每个桌子上都有一个小吊顶，感觉很营
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2011/03/21
