员工俱乐部玩转烘焙

n文/摄 王张君

管梦琳

近日，泰隆银行嘉兴分行员工“巧手坊”俱乐部成员齐聚一堂，跟着85℃烘焙坊的专业训练师徐琴英女士学习diy黄油曲奇和蔓越莓饼干。

“60克黄油、30克白砂糖、1滴香精，按顺时针方向拌匀。”“然后放一勺蛋液，再放96克面粉。注意一定要搅拌均匀。”耳听老师的口令，女员工们和“万红丛中一点绿”的男员工徐金鑫都学得很认真。

左拍右拍、上捏下捏，防油纸上出现了形状各异的裱花曲奇，雪花状的、圆圈状的、爱心状的，还有花朵、小猫、大蝴蝶结、元宝、问号……各种图案的饼干夺人眼球，把大家笑得前仰后合。

烤箱升温，香气四溢。一时间，分享的快乐传遍了泰隆银行嘉兴分行的每个角落。

据了解，作为一家员工平均年龄仅为26.7岁的股份制银行，年轻、活力、热情已成为泰隆银行嘉兴分行极具特色的企业文化。来自泰隆银行嘉兴分行各条战线的“小隆人”们，成立了涵盖球类、健步、手工在内的6个主题俱乐部，将手工、劳作、运动与兴趣、实用、快乐相结合，持续营造出和谐的家文化。

原标题 [员工俱乐部玩转烘焙]

以上内容来自：南湖晚报

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