先主食后喝汤更护胃 正确饮食顺序怎么吃?

　　【在外就餐】上菜顺序要排好

　　在外就餐，先凉菜，后热菜，再上汤，最后上主食，这样的上菜顺序成了约定俗成的模式，其实，这并不是最佳的上菜顺序。

　　1.主食尽量提前上

　　专家说，早点吃主食能减轻胃肠负担，维持营养平衡。尤其要喝酒的时候，提前摄入淀粉能保护胃肠。所以不妨先上主食，或在热菜上了两三道后就上主食。

　　2.汤和素菜早点上

　　专家指出，还可以嘱咐服务员早点上汤和素菜，尤其炒蔬菜时不要淋明油，这样就可以少吃很多的油和盐。

　　3.水果不要餐后上

　　酒足饭饱后吃餐后水果，会额外增加能量供应。因此，如果点了水果，就要将其当成凉菜早点上。特别是高血压、高血脂的患者，先吃水果能增加饱腹感，能防止过量进食。