我有一段时间住的学生宿舍是公用厨房,大概就是一层楼有两个,然后有一天,有位同胞在厨房梅干菜烧扣肉,那个味道很浓郁大家都晓得的,我在房间里一边写作业一边流口水,然后就听到有人在走廊吵架,这种热闹一般我都不敢沾的,赶紧带上耳机继续写作业装没听见,第二天听邻居说,是别的学生投诉到宿舍管理处去了,说他弄出异味来污染空气。
作者:magudo 回复时间:2014-05-18 08:45:44
我觉得中国菜胜就胜在花样繁多上,什么口味的都有,像楼主说的那个外国人礼貌的说好吃,应该是口味不合他的胃口吧,我不信他在中国吃不到合胃口的菜。楼主说的意思其实我们都明白的,说实话我也觉得那些人写的很夸张,当然不排除会有那么几个是真的,不能全信。
有一点我还是要小小的反驳一下的, 其实仔细想想,国外很多食物的做法中国都有,但是中国的一些烹饪技法国外有吗?未必吧。
最后借楼主的楼问个问题,世界三大菜系,中国菜法国菜土耳其菜,这到底是不是真的?谁评的?没办法现在看什么信息都要打个问号。。
作者:yi呆瓜 回复时间:2014-05-18 00:03:11
绍兴人路过默默抱走香肠,躺枪了,摸摸,回家蒸你去
作者:暖开哈哈 回复时间:2014-05-17 20:06:52
@卑卑卑卑卑卑 20楼 2014-05-17 21:25:25
哎呀,一心不能二用,楼主来更一段。楼主帖子没有那么极端,说老外不爱中国菜什么。楼主想表达的是,每个人最习惯的还是家乡的味道,偶尔惊艳一次,但是天天吃谁也受不了。
看到那些yy贴说自己做了一道水平不怎么样的菜,老外惊为天人,于是天天来找他,要吃那道菜。而且至此免房租,或者爱上她。大姐,你醒醒好吗?
还那些说,只有中国菜是最好吃的,中国菜最牛的,更吐槽无能。我也觉得中国菜好吃,更合口味。但......
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我也觉得是。大家最习惯的还是自己国家的菜。偶尔吃下别的国家的也只是换换口味。
至于烧个鸡汤,然后引诱到整栋楼的基本上没遇到过。
作者:暴雪17 回复时间:2014-05-18 07:16:39
个人认为正确的态度是
自己爱吃就行 外国人爱吃不吃关咱屁事
作者:胖呆呆是太监 回复时间:2014-05-17 20:53:37
我觉得在国内的老外吃中餐和在国外的老外去中餐馆吃中餐口味差很多的。老外也来自不同国家啊。我在腐国,我接触的老外最喜欢吃的就是糖醋...糖醋鸡糖醋里脊排骨,糖醋他们都爱!然后就是Crispy Duck,算是烤鸭吧,或者直译脆皮鸭(不是正宗的但是也是面饼加甜面酱),还有豉汁牛肉,春卷!再来个炒面什么的...几乎是他们必吃的。很少见他们吃川菜或者火锅。
至于同住宿舍的就比较容易被吸引了,我宿舍的德国人在我的熏陶之下适应了花椒和老干妈,还有李锦记的黑椒汁。但在那之前如果你单纯和他们描述他们是不愿意吃的!
我也知道有人是直接说不喜欢吃中餐的。所以还是接受度啦....在国外很多老外吃的中餐本来也不正宗,所以实际也谈不上是喜欢不喜欢。喜欢的大多是喜欢有酱汁的!
作者:子容惜容 回复时间:2014-05-18 01:54:55
@暖开哈哈 4楼 2014-05-17 20:06
那些舌尖版意淫都是好玩来的啦 并不是真那样唯我独尊 期待楼主八各国美食
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顶,MARK一下
作者:吐槽专用好不好 回复时间:2014-05-18 00:53:32
哈哈哈基本同意露珠。不过想知道日本料理在外为什么普遍接受度高,PS窝喜欢鳗鱼饭 不喜欢各种生鲜
作者:夫丑妻美 回复时间:2014-05-17 21:13:34
@m1engk1e 2014-05-17 23:24:34
香肠确实拼不过!! 同理的还有芝士奶酪,花生酱蛋黄酱各种酱以及甜品等等
不过我见过的老外,喜欢中国菜的绝对不是少数,那些帖子里说的那么夸张的没见过,
但基本评价都很高.
这些都不重要,关键是,每当想到这世界上很多人一辈子没吃过各种豆腐,没吃过腐竹姜汁儿皮蛋粉丝包子饺子,没吃过火锅麻辣烫拉面孜然烤串烧茄子煎饼韭菜鸡蛋馅饼等等等等,我都忍不住为他们痛哭啊!!!!!
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腐竹姜汁,皮蛋、粉丝我也不爱吃,韭菜就不碰的,没觉得外国人不吃这些有啥可惜的,还有这边喜欢把韭菜做调味料的
作者:大叔小妹 回复时间:2014-05-17 23:08:39
说白了,老外(我指的北美这块)
喜欢的所谓的中国菜,无非就是各种食物过上面胡油炸过后
淋上红的黄的糖浆sauce而已
所受欢迎的无非就是
咕噜肉,(猪肉块裹面糊+猩红色的甜酸糖浆)
柠檬鸡,(鸡肉块裹面糊+明黄色的柠檬甜酸糖浆)
橙子鸡, (鸡肉块裹面糊+橙色的橙汁甜酸糖浆)
左宗棠鸡,(猪肉块裹面糊+甜酸酱汁)
炸鸡球,(面粉球里包了鸡肉+猩红色的甜酸糖浆)
如果是那些穷人买不起菜的,会找你买一盒炒饭然后让你浇满猩红色的甜酸糖浆(sweet and sour sauce)
更买不起的,买一盒一块五的白饭,浇上免费的甜酸酱汁
这是中国菜吗?
虽然也有一些荤素搭配的菜也会有人点,不过那只是少数人而已
而中国人引以为豪的正宗的中国菜,会欣赏的也不是没有,但也就是那么一小撮人而已
他们其实还是比较喜欢吃自己中意的那种“中国菜”而已,他们也知道他们喜欢的不是正宗的中国菜
作者:qiudu07 回复时间:2014-05-17 21:02:05
他们最喜欢的就是那种很种颜色的菜色
以前打工的时候,没放酱油的炒饭根本没法卖
而且10个人路过,9个人会问你,怎么没放酱油,怎么颜色这么白,是不是没味道
作者:尾气3000 回复时间:2014-05-17 21:10:06