小贴士
1、豆腐不宜与菠菜同食,会生成不易被人体吸收的草酸钙,形成结石。 2、豆腐不宜与鸡蛋配伍食用。 3、豆腐与白萝卜搭配,有助于营养物质的消化吸收。4、皮蛋适合口疮、咽干口渴、牙周病患者食用。5、自身缺钙和骨质疏松者忌食皮蛋。