制作蛋糕面包的机器统称为烘焙设备,具体蛋糕的叫打蛋机,面包的叫搅面机,烤熟用烤箱,这是主件,还有些辅助设备工具,价格是根据档次来的,便宜的几千,贵的也就几万,具体我给你推荐个博客你去了解下,《武汉西点教育博客》