夜晚十点多,厦门思明禾详东路奔马新村车站旁边一个瘦小的身影开始忙碌起来。
19岁正是上大学的年纪,可来厦门工作的秋燕却已经工作一年了,出生在广东揭阳的她去年考上大专,昂贵的学费和想早点出社会学东西挣钱的想法使她毅然开始找工作,她在厦门一家玉器店一干就是一年,想着晚上摆夜宵卖春卷能增加些收入减轻生活压力,她开始晚上10点后卖起了厦门春卷。
她白天看店从早上10点到晚上10点,刚下班就出来开始准备摆夜宵摊,食材由哥哥备好,目前卖得不多一天只准备几十个,虽然买的人不多,可是她一直笑笑的让大家尝尝,并且微笑着说明天一定会卖得更多,旁边的阿姨也会给她建议不断改进,她的手艺是跟来店里买东西的顾客和邻居学的,根据老厦门口味制作而成,不断尝试不断改进,她的乐观和认真让她的春卷越来越受欢迎,因为东西好吃且颇有新意,尝鲜客和回头客越来越多。
摆夜宵摊创业初的艰难 不阻碍勤劳的姑娘怀揣梦想
刚开始卖春卷的第一天,没有什么人光顾,腼腆不好意思大声叫卖,旁边的阿姨都着急了,这哪像是出来卖东西的啊!第二次秋燕吸取了第一次经验,开始大胆叫路过的人买,第三次她看到有人将自己卖的东西分享到微博上,她也开始学着用微博分享自己晚上卖春卷的图片,受到不上网友点赞好奇。
谈及将来打算,秋燕笑着说想先存够钱到香港或台湾当学徒,学到手艺后在国外开糕点店。
厦门勤奋春卷姑娘带着一个糕点师的梦想在厦门这个美丽的城市摆起了夜宵摊,她天生爱笑乐观,她说她要挣够了钱去香港甚至法国学做糕点,祝福勤奋的姑娘!希望她的春卷卖得越来越好,早日实现梦想!(吴凯珍/文)
每一个梦想都值得期待,为春卷女孩加油,为梦想加油。
春卷女孩自勉tips
1.根据顾客的反馈不断改进,要有耐心;
2.用心做好每件事,多学习,边做边学;
3.多到外面闯闯,多看些东西,多思考;
4.用微博传播好春卷的宣传,敢想敢做。