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精美西式糕点时尚洋气上档次

来源：网络转载 2014-06-14 07:17 编辑：网络查看: 次

精美西式糕点时尚洋气上档次

发表于 2014年6月13日16:56

随着工艺和科技的进步，西式点心的种类、味道、形式都越来越多，在日常生活中越来越受人们喜爱。现在的西式点心除了有早餐常吃的经典口味面包外，还有私人作坊制作的精美纸杯蛋糕、利用翻糖将蛋糕制成多层高蛋糕、口味多变的日式面包等。本期特搜，就带大家搜罗天河北附近的西式点心。

ONEPLUS BAKERY（又一间面包店）

蛋糕口味随心搭配

位于中信广场商场内的ONEPLUS BAKERY已经开业多年，一直受到周边白领、居民的喜爱。芝士蛋糕、炖蛋、抹茶蜜豆卷、杂粮三文治、港式菠萝油等都是热销产品。

除此外，宴会蛋糕也很受街坊追捧。店内的FONDANT CAKES可根据客人喜欢的口味挑选糕体和夹心的口味。糕体口味有日式抹茶、巧克力布朗尼、杏仁梳夫厘这3种，而夹心有7款口味可选。“客人一般需要提前一个星期跟我们确定蛋糕的口味，如果款式复杂，建议要再提前多些时间预订。”店员还表示，如果客人有自己心仪的蛋糕样式，则需要自带图纸到店。

地址：天河区天河北路233号中信广场西门

一叶工房

新口味的日式面包

位于天寿路的一叶工房是一间日式面包店。在开业不久就笼络了附近一带的居民。据了解，日式面包以甜为主，而馅料口味也很丰富，如咖喱、抹茶、红豆、肉松等。现在店内有QQ吐司、抹茶红豆包、苹果包、瑞士卷等30多款面包。店员介绍，“我们现在也承接一些订单，如果客人需要大量订购的话，可以提前一周到店跟我们预订。”

地址：天河区天寿路22号(邮政银行东侧)

营业时间：周一到周五07:30～21:30、周六周日08:30～21:30

瑞可爷爷

松软可口老少皆宜

最近，“瑞可爷爷的店”出品的芝士蛋糕和凹蛋糕十分走俏，闹市区的门店常常排长队。据了解，店内的芝士蛋糕口感良好，入口即化，适合各种年龄的人群享用。而所谓的凹蛋糕顾名思义就是蛋糕中间部分呈凹陷状，是由独特的工艺制作而成。凹蛋糕绵密湿润，入口即化，蛋糕里还有独特的浆液，浆液和蛋糕同时融在嘴里的感觉十分受追捧。

现在，广州已经开设了两家门店，恰好都在林和周边，如果有兴趣不妨去选购。不过，小记在此提醒街坊，要做好排队的心理准备喔！

地址1:天河区天河路228号正佳广场B1楼美食广场bg004

地址2:天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B1楼1053室商铺

Bakerz180烘焙达人

多国面包西点任君选择

近年来，国内的烘焙爱好者越来越多，家庭作坊、街边摊位、连锁品牌店遍布大街小巷。Bakerz180烘焙达人作为直营连琐品牌店，店铺的设计均由日本设计公司全权负责，风格较为统一。

据了解，店内有着多款德国风格的面包，以及法国、日本、中国香港的创意西点，客人可以根据自己的喜好自由搭配。

地址：天河区天河路228号正佳广场B1楼

BOEY 宝儿嘉作手工蛋糕店

时尚新颖的cupcake

小小一个纸杯蛋糕，精致可人，美味无比。在天河区体育西横街内有一家私人蛋糕作坊，专门以cupcake为主，蛋糕有4个经典口味，草莓、芒果、蓝莓和榴莲。刘先生是这家手工蛋糕店的老板，“这种蛋糕采用的材料与普通蛋糕不一样，店内售卖的cupcake都是当天新鲜烘焙，会更加新鲜，更加健康。”

记者了解到，他们家的cupcake的售价也比较适中，每个仅售20元。如果逛街累了，不妨到店内选购一个时尚新颖的cupcake，坐在门口那张被绿色植物环绕的小桌子里歇歇脚。