烘焙工厂生产制造车间管理方法与艺术

内容提示：一百至两百人之间的厂确实不好管理，但是有一点不管人员的多寡，其各岗位的职责一定要明确，由中高层人员开始，如果一个企业员工的职责不清，做为他们的领导是很难验证其工作能力；同理做为一个员工他的上司不清楚他在做些什么，工作的热情会日渐消退，一旦工作有漏洞会导致推卸责任，因为职责不清 分工不明确 。以下是我个人对完善烘焙中央工厂管理的几点建议 1、制订公司的组织架构图 岗位划分 。2、对各岗位的职位给予说明 职务说明书的制订 3、各部门的目标制订 当然首先得有公司的总目标 4、制订部门的组织架构图 部门的岗位划分进一