答:我们平时吃的主食其实就是碳水化合物,碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源; 缺乏碳水化合物会造成身体健康受损;身体代谢过慢,造成丢失瘦体重,生长脂肪。不能分泌正常的身体激素,造成身体衰老。 所以,主食吃的太少就会使健康受损,而且还不利于减肥,建议如果减肥的话,每天主食的食用量控制在一天食物的总热量的40%左右,不要超过这个比例。