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鸡蛋糕的做法_鸡蛋糕怎么做_鸡蛋糕的家常做法_永和大王

来源:网络转载 2014-08-20 18:44 编辑: www.xigushan.com 查看:
材料奶油60公克,全蛋4颗,细砂糖120公克,低筋面粉140公克,鲜奶60公克,泡打粉2公克做法1.取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。2.将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀。3.再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟。4.将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后,再倒入作法3的面煳约至8分满,烤至外观呈现金黄色即可。