各怀秘密法宝，长帝烘焙节20强会师顺德

各怀秘密法宝，长帝烘焙节20强会师顺德 2014年08月27日 来源：中国经济网

近日，第二届长帝烘焙节线下决赛周盛大启动。来自全国各地的20位海选晋级者会师顺德，烘焙论道各展才华。选手们更为决赛带来各种各样的秘密法宝，力求创作出更精彩的烘焙作品。此外，20强也正式成为“长帝烘焙大使”，在未来里肩负起使命，传递健康快乐的家庭烘焙文化。

选手遍及内地香港，自带装备各具创意

8月23日，20强从陆空两路来到顺德。他们来自辽宁、山东、北京、浙江、上海、湖北、重庆、香港、广州及顺德本地等多个省市和特别行政区，遍及大半个中国，尽显本届烘焙节的广泛参与性。而外地选手们对首次踏足顺德都十分雀跃，对这个现代而清新的岭南水乡城市充满新鲜感。

据了解，主办方已提前根据大家的需求提供丰富的常用烘焙食材和工具。但烘焙毕竟是一个很讲究心思的技术活，为了更好地展现烘焙作品的味美度和悦目度，选手们的行李中还收藏着从食材到模具的各种“特殊装备”。

DIY工具是带来最多的装备，这些都要选手自行设计和制作，比如北京选手就用易拉罐做出小浣熊等可爱的动物造型模具，创意十足。香港选手则就地取材进行二次创作，利用喜来登酒店提供的雅致花纹卡片纸进行裁剪，结合晶莹的玻璃杯搭配成一个极具品位的食物器皿。除了工具，还有精心挑选或调制的食材。湖北选手特别带来一种名叫“黄姑娘”的小水果，圆润鲜爽，酸甜可口，营养丰富。部分选手也向小记掏出一瓶瓶鲜美诱人的鲜果酱，都是为本次比赛亲手制作的。有了这些充满个性的好帮手，相信会让选手们的表现更加如虎添翼。

20强选手获颁“长帝烘焙大使”，与黄志刚总经理、君之合影

20强获颁“长帝烘焙大使”

当晚的欢迎晚宴上，主办方为20强选手颁发第二届长帝烘焙节“烘焙大使”的奖座。他们将发挥自身影响力，向人们传递更多正面的烘焙生活文化。长帝总经理黄志刚先生在致辞中说，长帝作为电烤箱的领导者，一直致力于家庭烘焙，健康美味的快乐生活理念传播。因此，长帝希望爱好烘焙或者了解不深的朋友，能通过烘焙节的机会，结识更多志同道合的朋友，并且让更多的人能有享有健康的人生。

烘焙领袖、长帝形象代言人君之也表示，近年已经有越来越多人了解烘焙，学习烘焙，专注烘焙，这是人们对健康的关注和诉求。他希望大家能够将烘焙的喜悦带给更多的朋友。

据悉，20强选手将通过“20进8”、“8进4”，以及“4强争冠”三轮比试，竞逐三甲荣誉。

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