西故山 > 美食 > 家常菜 > 简单的中国糕点(不要蛋糕)做法?

简单的中国糕点(不要蛋糕)做法?

来源:网络转载 2014-09-06 08:53 编辑: 网络 查看:

我教你做最简单最传统的。 中国凉糕。 水、果汁、马蹄粉、干果仁(芝麻、花生、核桃、杏仁等等,喜欢吃什么放什么) 做法: 马蹄粉加少量水调成浆状(水的分量只要溶化粉粉就行了,不能多),锅子放水烧开,加入果汁,少许糖,关小火,加入马蹄粉的浆,在火上充分搅匀,变成透明粘稠糊状,关火,放入方盘中冷却(容器越浅越好看),在面上洒上果仁,放入冰箱中冰一会,结成冻后,切块装盘。 晶莹剔透,果香、马蹄香、果仁的味道融合在一起,很适合夏天吃。