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冷菜围边的方法,以及一些刀花的处理

来源:网络转载 2014-09-06 12:47 编辑: 网络 查看:

分类:烹饪美食 2010-02-24

冷菜围边的方法,以及一些刀花的处理

冷菜的围边和装盆是众所周知的重要!!!甚至可以把味道比下去,我很想知道冷菜的围边花样和一些适于冷菜的刀花,谢谢,能给出制作方法,网站,图书的名字的谢谢了!!!!!!!!!!