自从上次用面包机做面包机,体验了面包机的轻松快捷后,自己又做了几次面包当早餐,真是又简单又健康又美味。
这次在面包里加了一点黑芝麻,味道果然更香啊!
以后要多尝试几种不同的面包,不管做什么面包,只要准备好材料,其他的都交给面包机就行啦!
用料:
牛奶 180ml
奶油 26克
盐 4.5克
蜂蜜 20克
黑芝麻 16克
高筋面粉 290克
即发酵母粉 3克
做法:
1、依次将牛奶、奶油、蜂蜜、盐、高筋面粉放入面包机中,再放入高筋面粉,在面粉顶部划一个凹槽,放入即发酵母;
2、用筷子将所有材料稍稍混合一下,防止飞溅,再放入黑芝麻;
3、将面包桶直接放入面包机中并锁定位置,盖上机盖,插上电源。菜单选择和风面包,烧色选择中色,磅选择500克,按启动键开始程序,等待面包制作完成即可。
柏翠PE6880黄金火焰双管面包机使用全钢内腔,更放心;双管加热,面包上色更均匀;19项菜单选择更方便,不但有欧式、法式、日式等菜单选项,还有酸奶、肉松、果酱等功能,使用更方便。