《亲子快乐玩烘焙》我的成长之路(2)

    同样配方做的天鹅泡芙样子也不一样，做过后继续学习，会发现一些细节方面的问题，再改进就有很大不同了。

    是不是每个新手都很喜欢做吐司呢？因为它造型简单？其实我当初也是很喜欢做吐司的，做了很多，做得很烂，积攒了一堆问题。幸亏有书、有专业的师傅帮助我，现在我知道应该怎么做了。

    排包和排包的差距还真是大，不仅仅是制作过程，三年下来，审美也有改变。

   当初放了2小匙泡打粉的蛋糕也不起发，我都没去想是什么问题，还说什么“很丑却很温柔”，现在感觉当年很可笑，若是现在，这样的作品怎么也不会拿出来了。