本报讯(记者王蒋浩)“80后”上班族黄慧敏,最近迷上了自己做甜点,有空时就会在家里烤个蛋糕,做个饼干。日前她在自己的微博上晒出了刚刚制作的小熊饼干,立刻引来朋友的一片“赞”。不止黄慧敏,事实上,近年来,越来越多的年轻人都开始自己DIY蛋糕、月饼等甜点,而随之而来的是,各种食物模具也变得畅销起来。
黄慧敏家里有各种食物模具,做蛋糕的、做饼干的、做面包的,还有做布丁、棒冰、巧克力的……黄慧敏说,这半年间,她在买模具上就已经花费了近千元。“这些模具可以让食物变得更好看,而且价格也不贵。自己很多朋友最近都爱购买食物模具,自己做甜点。”不过,黄慧敏买模具自己做甜点最重要的原因,还是为了自己3岁的儿子,“我儿子喜欢吃外面那些卡通形状的饼干、蛋糕等,而那些食物或多或少会有一些色素和添加剂。现在我自己能做出卡通形状的食物,儿子吃着也安全。”
记者在淘宝网输入“模具”两个字,跳出来的店铺就有上万家,其中烘焙蛋糕的模具占了一大半。记者随机点开一家店铺,里面的模具价格从几元到几十元不等,其中一套28件套烘焙工具模具套装,上个月成交量就达2195件。这些模具在造型上,既有传统的圆形、方形,也有卡通形状的,品种繁多。与传统造型的模具相比,卡通模具销量显然更好一点。
采访时, 多位淘宝卖家表示,今年的模具销量比往年都要好,特别是中秋节的时候,月饼模具卖得特别火。金华一家模具店的淘宝卖家就告诉记者,跟去年相比,今年店里月饼模具的销量增加了近30倍。
以上内容来自:温岭日报
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