这三款家常菜居然可以预防癌症

　　癌症没有特效药，虽然及时发现及时治疗可以提高有效生存率，但与之相比，预防癌症更值得提倡。如何预防癌症呢?就从饮食开始着手吧，下面分享饮食保养防癌的常识。

　　要预防癌症，饮食上需注意这些

　　1.摄取足够的蛋白质，均衡饮食为要

　　黄豆类制品，如豆腐、豆浆、豆皮等都是很好的蛋白质来源;牛肉、羊肉虽然属于高蛋白，但是油脂含量过多，应选用牛腱、羊腱部位;猪肉以腰内肉、里肌肉、腱子肉为主;鸡肉最好去皮吃，熬成鸡汤的话要记得刮除表面油脂;海鲜类没有太多限制，但记得少吃鱼肚。

　　2.避免所有加工食品;咖啡、茶可以食用，但不要加奶精，改以低脂牛奶。

　　这三款家常菜可以预防癌症，可多吃

　　1、清炖鱼片粥

　　材料：米饭2碗、鸡汤250c.c、鲷鱼50克、盐少许、香油少许

　　做法：先将雕鱼片烫熟、切碎，将米饭、水、鸡汤、盐、香油加入锅中煮25分钟，再放入电饭锅中蒸煮45分钟，最后取出再用小火煮10分钟。