青岛李沧李村餐饮

岗位职责：
1、服从明档主管的工作安排和指导，做好‌‌凉菜间一切的日常工作。
2、精通凉菜工艺能妥善安排好工作细节，能自主研发并推出新菜品。
3、掌握凉菜生产质量标准，掌握凉菜原材料的选用保管知识，有效的控制成本。
4、对照菜单和客情，检查凉菜原料的质量和份量，保证菜品的正常出品。
5、重视个人卫生、上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表，负责凉菜区域的卫生工作。
6、检查设备所在位置、使用状况以及日常维修状况、及时报修并制定足够预防措施、防止酒店财物遗失或损坏。
7以身作则努力提升自身岗位的各种烹饪技能，帮助提高凉菜助工的技术水平，把培训贯穿在平时的工作当中。
8、确保所有的食品准备和提供完全符合酒店标准。
9、熟悉酒店制定的各项突发事件处理程序、行政政策、运作规范和标准。
10、执行上级的命令、在工作需要时执行其它的工作。
任职资格：
1、年龄18—30岁，男，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
工作时间：
9：00-14:00 16:30-21:00 周休一天
工资待遇：
3800-5500元/月，包吃+包住+五险一金+全勤奖+工龄奖+明星员工评选+生日福利+节日福利+法定休假