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如何提高免疫力 提高免疫力的4款家常菜

来源:网络转载 2015-11-29 05:26 编辑: www.xigushan.com 查看:

  如果人体的免疫力变低的话,就很容易被疾病所侵袭。那么,你知道如何提高免疫力吗?你知道提高免疫力的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐提高免疫力的4款家常菜,一起来了解一下吧!

  虾皮炒小白菜——改善胃肠道功能

  原料:小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。

如何提高免疫力 提高免疫力的4款家常菜

  做法:

  1、小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下。

  2、葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

  3、热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒。

  4、2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅即可食用。

  功效:虾皮炒小白菜营养丰富,小白菜具有丰富的粗纤维,同时虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质。

  现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;

  二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。

  天麻炖乌鸡——调节内分泌

天麻炖乌鸡——调节内分泌

  原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。

  做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

  功效:乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。

  自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。