9月2日,由山东省商务厅主办的“美食山东――家常菜”大赛潍坊赛区复赛在我市中恒国际大酒店举行,来自潍坊、东营、滨州的3支代表队共27名选手参加了复赛。经过激烈角逐,我市选手取得优异成绩,来自鸢飞大酒店、东方大酒店的4道菜品进入复赛前10名。“美食山东――家常菜”大赛决赛将于11月份在济南举行。
今年4月,市商务局、人社局、食药局、饭店和烹饪协会联合举办了潍坊市第四届烹饪服务技能大赛,从全市餐饮行业36支代表队中评选出10名选手参加了这次复赛。
记者朱永昌
[责任编辑:yfs001]