宫保鸡丁开水白菜 新津师徒让川菜进国宴出国门还记得2014年德国总理默克尔访问成都钦点学习招牌川菜“宫保鸡丁”吗?据说这道色香味俱全的川菜,如今已成为欧美各大中餐馆的招牌菜。不过,很少有人知道,这道菜是由四川新津走出的“川菜大王”王海泉改创。而王海泉的徒弟罗国荣,把另一道著名的川菜“开水白菜”做进了国宴。
师傅创新了“宫保鸡丁”
默克尔成都之行,在回锅肉、