河南牧业经济学院祖乐烘焙培训基地是一所现代化的培训基地,坐落在河南省会郑州,校园占地300亩,优雅的办学环境,完善的办学条件,基础实行全日制教学,拥有食品专业,包括糕点、西点、面包、生日蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、巧克力配件、无糖食品,基地有教师16人,其中教授4人,副教授1人,高级技师9人,中级技师2人!基地立足于河南,面向全国招生。
高级技师陈富海,毕业于上海粮食学院食品工程专业,从事高档面包、蛋糕、西点、烘焙及艺术蛋糕、裱花教学科研工作数十年。所教学员遍及全国各地大江南北,培养了烘焙界学子一千多名,引领众多烘焙师和裱花师迈向成功,荣获国家轻工业部颁发的“国家一级西点师”“国家一级蛋糕裱花师”。1992年获上海市首届食品蛋糕大赛一等奖,著有(艺术蛋糕集锦)三册面向全国发行50多万份。
我们的专业有中级烘焙班(两个月),中级裱花班(两个月),高级烘焙班(四个月),高级裱花班(四个月),全能班(六个月),各类单品班,品种十分丰富,且在不断创新中!
现在我们祖乐烘焙培训基地面向全国招生,如果有意向的话,请联系我,具体详谈!
招生总部地址:河南省金水区北林路16号(河南牧业经济学院内)